肉桂茶產于福建省武夷山市境內著名的武夷山風景區，具有防癌、防輻射、抗衰老、抗變異、提高免疫力的功效，所以得到了很多人的喜歡，那大家知道喝肉桂茶上火嗎？下面我們就一起來了解一下吧！
喝肉桂茶會上火
飲用武夷肉桂茶是否會上火其實主要取決于喝茶的量，以及茶本身的屬性。那么肉桂茶如果飲用過多的話，易導致肝火旺盛、心煩上火，口舌生瘡等癥狀的產生。這是由于肉桂為辛熱藥，性烈，故不宜多食，每一次的食用劑量也不宜過多。因此，為了避免上火的情況發生，喝肉桂茶的時候要注意適量。
喝肉桂茶的禁忌
1、不宜與酒同飲、空腹飲
武夷肉桂茶在飲用的時候一定要注意一些禁忌和飲用時間，不要與酒同喝，也不能空腹的時候喝，否則感到饑腸轆轆，頭暈欲吐，人們稱為“茶醉”，對身體是非常不好的。
2、睡前不宜飲
武夷肉桂茶除了不要在空腹的時候飲用，在睡前也不適宜飲用。因為肉桂茶含有豐富的茶多酚等元素，如果睡前飲用它，很容易導致我們產生足夠的興奮情緒，將很難在正常的作息時間內得到入眠和休息。
3、冷的肉桂茶不能飲
武夷肉桂茶最好是沖泡時趁溫熱的時候飲用，別喝冷的茶。因為肉桂茶冷后的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物，冷茶入體內，體內得不到足夠鐵的來源，對胃不利，還可能引發冷感冒，或加劇有患貧血疾病的患者病情惡化。
肉桂茶的喝法
1、茶量
武夷肉桂茶的茶量多少是要以容器（壺或蓋杯）的大小來定的，一般投茶量是容器一半的份量。
2、水量
沖泡武夷肉桂茶的水量要以茶量為準，一般1克茶葉要用到20~25毫升的水。
3、水溫
武夷肉桂茶在沖泡時所用的水溫要掌控好，應達初沸98度以上，特別是第一次沖泡。
4、浸泡時間
第一次1分鐘，第二次1.5分鐘，第三次3分鐘較適宜，以后逐漸時間接近加倍延長，盡量保持湯色與第三泡一致，優質武夷巖茶可以沖泡六次以上。
5、茶具
巖茶肉桂泡茶用的茶壺一般都小如香椽，以朱泥壺為佳，而且壺形宜扁不宜高。茶杯如胡桃，以長統形薄壁瓷杯為佳。這樣壺小泡出茶湯少，味濃，飲用者都不忍心一飲而盡，只好細細品嘗，這樣才能品嘗出武夷茶的韻味來。
綜上所得，肉桂茶屬于烏龍茶，是一種發酵茶，所以喝肉桂茶要是飲用的方式不正確的話，喝肉桂茶是會上火的，所以建議大家在飲用肉桂茶的時候一定要正確飲用！