雖然有前途的研究成果已經發表，減肥索賠周圍的烏龍茶尚未被西方醫學研究證實了一個龐大的身軀。謹防不法商家鼓吹減肥的說法來掩蓋質量差的茶葉。與所有的茶葉，我們建議對健康的益處只是錦上添花飲用這些茶的經驗就是它的全部。
烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的制法，其品質介于綠茶和紅茶之間，既有紅茶濃鮮味，又有綠茶清芬香并有“綠葉紅鑲邊“的美譽。品嘗后齒頰留香，回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用，突出表現在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為“美容茶“、“ 健美茶“。
形成烏龍茶的優異品質，首先是選擇優良品種茶樹鮮葉作原料，嚴格掌握采摘標準;其次是極其精細的制作工藝。烏龍茶因其做青的方式不同，分為“跳動做青“、“搖動做青“、“做手做青“三個亞類。商業上習慣根據其產區不同分為：閩北烏龍、閩南烏龍、廣東烏龍、臺灣烏龍等亞類。烏龍茶為我國特有的茶類，主要產于福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省。近年來四川、湖南等省也有少量生產。
烏龍是茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來，創制于1725年(清雍正年間)前后。據福建《安溪縣志》記載：“安溪人于清雍正三年首先發明烏龍茶做法，以后傳入閩北和臺灣。“另據史料考證，1862年福州即設有經營烏龍茶的茶棧，1866年臺灣烏龍茶開始外銷。現在烏龍茶除了內銷廣東、福建等省外，主要出口日本、東南亞和港澳地區。
不過，生理舒適飲用水武隆是相當赤裸裸的大餐后，如果需要一些茶(尤其是丹叢)。舒緩的胃或油膩食物豐富，烏龍茶是一個偉大的制衡。
一位著名的烹飪油脂刀在自己的權利，巖烏龍茶還提供了營養物質普遍認為，這是有利于關節健康吳儀山富含礦物質的土壤，以減輕肌肉酸痛，并在日本相當流行的援助，以肝健康。
在武隆的頻譜的另一端的處理，輕度氧化的茶安溪和臺灣烏龍被視為中國傳統醫學有利于呼吸系統。