呂巖《大云寺茶詩》茶詩鑒賞
發布時間:2025-05-04 點擊:89
呂巖字洞賓。唐懿宗咸通年間(860—873)考中進士,曾兩次任縣令。黃巢起義時,呂帶全家隱居于長安南的終南山,學道求仙。一說他在長安酒店中遇到鐘離漢(八仙之一),傳授以修煉方法,得道成仙,號為純陽子。
【大云寺茶詩】
玉蕊一槍稱絕品,僧家造法極功夫。
兔毛甌淺香云白,蝦眼湯翻細浪俱。
斷送睡魔離幾席,增添清氣入肌膚。
幽叢自落溪巖外,不肯移根入上都。
【釋義】
兔毛甌,即“免毫盞”。
其釉表呈兔毫斑點。
上都,首都。
【詳解】
佛教的興起,為茶業的迅速發展與傳播創造了有利條件。“自古高山出好茶”,而“天下名山僧占多”。寺廟一般坐落在名山之中,其自然環境適宜茶樹生長。為滿足禪宗佛教用茶的需要,各大小寺院均大力種茶、制茶、研究茶;因而很多名茶皆產自仙居名山的寺廟,如長興吉祥寺的紫筍,霍山長嶺庵的霍山黃芽,廬山招賢寺的廬山云霧,蒙山智炬寺的蒙頂云霧,當陽玉泉山玉泉寺的仙人掌茶,黃山松谷庵、云谷寺的黃山毛峰,徽州松蘿庵的徽州松蘿,杭州龍井寺的龍井等。此詩所盛贊的大云寺茶,也屬這類佛寺僧人研制的絕品好茶。