坦洋功夫是產自福建的紅茶品種，它色澤黑金、香氣馥郁、滋味醇厚，是紅茶中品質極為上乘的一種茶飲。眾所周知，坦洋功夫是選摘白云山上的茶樹鮮葉加工制作而成的，由于坦洋功夫是采用純手工進行開采的，因而在一定程度上保證了坦洋功夫的鮮味，那么，坦洋功夫的采摘標準如何？坦洋功夫對鮮葉有何要求？一起來看看吧。一、坦洋功夫的采摘標準如何？
選擇晴天采摘一芽一葉或一芽二葉，品種以坦洋菜茶為佳。
二、坦洋功夫對鮮葉有何要求？
鮮葉要求芽葉肥壯、不帶魚葉和鱗片無病蟲傷害、無異雜、無損傷，嚴格實行分批、分品種、及時付制，保持鮮葉的新鮮度。
以上就是坦洋功夫的采摘標準及鮮葉要求，希望能對大家有所幫助。