目前已出現品種有最佳經濟效益樹齡的現象。
相同茶樹品種，不同的樹齡，
有不同香氣和滋味的表現。
它同樣受制于種植茶園的土質、氣候、密度與耕管水平。
所以從不同樹齡釆制的巖茶，
巖韻也有所不同，
如老樅水仙，
巖韻比新樅水仙更能顯露，
因此優質。
而肉桂及一些香氣較好的品種茶，
新樅比老樅香氣顯。
武夷巖茶不同茶樹品種其樹齡與品質的關系各有不同，
需要我們用一定的時間和熱情去研究和比較。