茶具是茶文化歷史中的瑰麗
發布時間:2025-06-02 點擊:74
顧景洲(1913-1996年),為現代最著名的紫砂壺大師,是位學者型的陶藝家,被尊稱為“壺藝泰斗”、“一代宗師”。他技藝全面,各類造型的紫砂壺作品,均極精致,尤其擅長造型簡練的形制,渾樸儒雅,周正含蓄。作品的線條干凈利落,挺括沉穩。即使普通的低檔款式,一經他手,神韻格調即可不同凡響。年逾古稀之后,每有新作精品問世,均為海內外收藏家兢相求覓。
早期的茶具便是以陶瓷為主,晉代浙江主要生產一種瓷釉呈青黃色的青瓷器,北方則使用白瓷(白釉)。唐代也是盛行青瓷茶具,而北方邢州瓷窯生產的白色茶具不如越州瓷窯生產的青瓷茶具,因為“邢瓷白而茶色丹,越瓷青而茶綠。”用青瓷茶碗盛茶可以使茶湯顏色更加青綠,故得人們的好評。到了宋代,由于飲茶方法的改變,斗茶的出現,當時就盛行福建生產的黑色茶盞,因為只有用黑色茶盞才能襯托出白色的茶湯。此時江西吉州(今吉安)窯生產的黑釉茶盞,也頗負盛名。宋元時期,江西景德鎮燒造的瓷器已達到很高水平,宋代的影青瓷和元代的青花瓷茶具受到人們的喜愛。特別是明代以后,人們不再斗茶,飲茶方式由點茶改為散茶沖泡,黑釉茶盞已很少使用,用景德鎮生產的白瓷和青花瓷茶具沖泡綠茶更使茶湯顯得碧綠可愛、春意盎然,直到今天仍受人們的青睞。
現代茶具在中華民族文明歷史的發展進程中,專用茶具的出現與演進,是茶文化歷史中的瑰麗而常新的篇章。當今,展現在廣大飲茶者面前的現代茶具,是一個造型各異五彩繽紛的藝術世界。中國茶具是燦爛的陶瓷藝術海洋中的瑰寶,向以歷史悠久、品質精美著稱于世,享譽中外。
瓷都景德鎮的茶具,今天仍有巨大的魅力。景德鎮各大窯生產的傳統陶瓷茶具,已在世界瓷壇上重展。如嵌玻璃青花玲瓏瓷茶具;色調鮮艷秀麗、晶瑩透亮、久不褪色的粉彩瓷茶具;被譽為“白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬”的薄胎高級茶具,都是當代茶器中的珍品。
浙江龍泉瓷廠生產的青瓷茶具,久負盛名,其造型優美,古色古香,釉彩晶瑩,溫潤如玉。
唐山生產的白玉瓷茶具,胎薄透明,釉面光潤,色澤白中泛青,以晶瑩似玉而聞名。
山東淄博出品的骨灰瓷(又名鈣質瓷)茶具,質地細膩,釉面光滑,再復絲網印花,益顯玲瓏清雅。
廣州織金瓷多頭茶具,以手繪花鳥魚蟲,山水人物,畫工精細,色彩鮮艷,形如織綿,風格獨特。