野茶屬于什么茶
發布時間:2025-06-17 點擊:66
野放茶葉質肥厚,色澤較深,嫩葉多毫毛,葉身較野生茶略薄,毛茶多呈深綠色,香氣口感遠超出一般茶園種植的茶葉,兼具了野生茶與茶園茶的優點,口感更為全面,同時得到周邊樹木滋養,其品質更勝一籌。
野茶——全名人工栽培型野茶,樹種為人工栽培型大葉種茶樹,非人為播種,生長于生態極好的荒野,人跡罕至,其定義應為:人工栽培型,非人為播種以及完全脫離人為管護的生態古樹茶。
野茶絕大部分分布于勐海縣境內,勐臘茶區、臨滄茶區也有少數分布。勐海縣野茶,全部長在深山,只有祖祖輩輩居住在當地的少數民族清楚知道它的分布。野茶的發現,對于豐富古茶樹種類、了解古茶樹生長環境以及提升古樹茶品鑒新高度都有不可估量的意義。野茶與人工栽培型的古茶樹(以下簡稱古茶樹)是同品種,區別在于野茶是自然播種、自然生長,長期脫離人為養護的產物。野茶生長環境更優良,汲取的營養更豐富,生長更為緩慢,內涵物質更多,野茶的品飲價值與養生價值都極高。
同時,自然茶籽落地而生的喬木古茶樹,與人工茶籽或遷插密植后棄荒的野放茶不同。野茶生長于生態極好的荒野,長期與世隔絕,完全脫離人為管護,沒經過多次采摘,內涵物質更豐厚,口感更為濃烈,更具穿透力。