(五)降血壓與降血脂的替在功能
普洱茶膏的茶色素具有潛在的降血脂功能，即通過改善血液中紅細胞變形性，調整紅細胞聚集性及血小板的黏困性，降低血漿黏度，從而降低全血黏度，改善微循環。這方面，普洱茶膏中的茶紅素，仍然是這方面的“主力軍”，原因仍然在于它極強的滲透性。
同時，普洱茶音的咖啡堿與茶堿的利尿作用，對緩解高血壓及高血脂有潛在的功能。我們知道，很多高皿壓患者都服用如雙氫氯噻嗪、吲噠帕胺、呋嚷米、氨苯蟆啶等藥物。這些藥物基本都屬于利尿劑。因為利尿的方法是治療與緩解高血壓的主要手段之一。
而普洱茶音中的咖啡堿通過刺激人體的膀胱同樣能夠達到利尿作用：而且，普洱茶營中的咖啡堿與茶堿還能使血管平滑肌松弛，起到擴張血管的作用，在某種程度上都起到降血壓的作用，更重要的是：普洱茶膏中的咖啡堿能分解血液中的鈉離子。我們中國飲食有偏成的弱點，其含鈉的組分太高一個鈉離子必然裹五個水分子，這就會造成皿容量增大，形成對血管壁的壓力。
普洱茶的咖啡堿能夠起到排鈉作用，降低血容量，從而間接起到降壓作用實際上，國際醫療界對治療高血壓一直倡導兩種模式：即藥物療法和非藥物療法，而且非藥物療法優于藥用治療，是高血壓患者的首選，普洱茶就屬于非藥物療法的范疇。
(六)降血糖的潛在功能
國際醫學界普遍認同這樣一個觀點：茶葉特有的茶多糖對糖尿病患者有輔助治療效果。這與中國和日本民間，常有用粗老茶治療糖尿病的經驗基本一致。但這里也存在一個問題，茶葉內含的多糖成分基本上是粗茶多糖，與真正意義的茶多糖有一段距離。如果不采取去脂、去蛋白質，加上純化的手段獲取茶多糖，其茶葉降血糖功效幾乎不存在。
普洱茶的后續發酵或許解決了這個問題。只要經過發酵后的普洱茶，無論是自然發酵還是人工發酵，其茶多糖的含量遠高于未發酵茶，而且，普洱老茶(年份在50年以上)好于普洱茶膏，普洱茶膏好于普洱熟茶，普洱熟茶好于普洱速溶茶粉。這是因為：
一是普洱茶的原料本身就以粗老葉為主，與民間流傳的粗老葉治療糖尿病有物質等同或相近的基礎，茶多糖的含量是隨原料粗老程度的增加而遞增，原料越老，茶多糖含量越高
二是普洱茶在發酵中，本身就將脂類與蛋白質等物質分解與轉化，提高了茶多糖的含量。同時，茶多糖又是生物活性高分子化合物，通過發酵的降解與轉化，又分離出小分子低聚糖。也恰恰是這個小分子低聚糖才是普洱茶降血糖的主要“功臣”，這里最關鍵的一條，是忌高溫的過程，因為高溫會使茶多糖生物活性“固化”。因此我們說速溶茶粉在這方面的表現低于普洱熟茶，更低于普洱老茶與普洱茶膏。
三是低聚糖(又稱寡糖)是通過糖苷鍵將2~4個單糖連接而成小聚體，它包括功能性低聚糖和普通低聚糖，這類寡糖的共同特點是：難以被胃腸消化吸收、甜度低、熱量低，又屬非胰島素所依賴，不會使血糖升高，適合于于高血糖人群和糖尿病人食用。同時，它也能改善人體內微生態環境，有利于雙歧桿菌和其他有益菌的增殖。普洱茶內含的低聚糖經代謝產生有機酸使腸內ph值降低，抑制腸內沙門氏菌和腐敗菌的生長，防治便秘，并增加維生素合成，提高人體免疫功能，從而間接起到降血糖的功能。本內容來自《云茶大典》