擺擂臺煮茶論英雄 “信陽紅”榕城競風流
發布時間:2025-07-01 點擊:58
“信陽紅——”
“來了!”
5月20日上午,福建名茶文化城內,在市委書記王鐵的提議下,千人同和他的前半句“信陽紅”,大家共同宣布和見證信陽紅開辟了新的市場。
是的,“信陽紅”來了,勇于創新、敢于比拼的信陽人,在紅茶的發源地福建擺起擂臺,紅茶新秀——“信陽紅”憑借優良的品質和對實力的自信與福建各路紅茶精英展開了“茗戰”,強大的“信陽紅”紅茶風暴刮向了中國東南部。
“信陽紅”挺進福建,令各界矚目,同時人們又略感驚詫,畢竟,福建是紅茶之鄉,紅茶生產歷史悠久,而且擁有坦洋工夫、中閩魏氏、八馬茶業、華祥苑、安溪鐵觀音、品品香等眾多在全國乃至全世界都叫得響的紅茶“大鱷”。而“信陽紅”誕生不過一年又一月,叫板福建紅茶底氣何來?
當日上午的茶文化城內茶香氤氳,各級領導、茶界名流匯聚一堂,數百個特色茶位上,坦洋工夫、政和工夫、華祥苑、品品香、八馬茶業、日春茶葉和信陽的九拓信陽紅、龍潭信陽紅、文新信陽紅、光州茶業、靈山茶業、佛靈山茶業等多種紅茶輪番上陣,談笑風生中一品高低。煮茶論英雄,經過品鑒,權威人士、茶商、普通市民對“信陽紅”都給予了高度認可,對信陽的宣傳活動大加贊賞。“信陽福建賣紅茶有膽識、更有實力!”人們達成了這樣的共識。
茶葉專家:青出于藍而勝于藍
海峽茶業交流協會會長張家坤是業界內公認的大家,認真地品過信陽紅茶后,他品評九拓信陽紅茶“近似坦洋工夫”,品評龍潭信陽紅茶“類似金俊眉”。張會長不無感慨地說,信陽在一年多的時間內做出如此高端的紅茶,令人吃驚。信陽紅茶香氣好、味道正,雖脫胎于福建紅茶,但青出于藍而勝于藍,信陽紅茶前景燦爛。
福建省輕工業聯合會會長王學鼎茶學知識淵博,對茶懷有特殊的感情。當問及他對“信陽紅”的感覺時,老先生激動地說:“茶的品質是人從內心升華出的一種感情的體現。我是第一次喝信陽紅茶,毫不夸張地說,所有紅茶的韻和味信陽紅茶都具備!中原有著光輝的文化歷史,出好茶、好酒,“信陽紅”讓我們見識了河南的茶葉,讓我們看到了河南創一流茶葉品牌的前景。
商界人士:信陽會把“信陽紅”風暴刮到全世界
從北向南,由東向西,有步驟、大規模地掀起“信陽紅風暴”,市委、市政府的這種舉措得到了各界的高度贊譽,同時他們也表達了對信陽紅這個新生品牌的愛護和支持之情。
福建省商業聯合會茶館業分會會長賴朝良說,舉辦這種活動的最大意義在于茶葉、茶文化的交流突破了地域界限,走向了全國。看到信陽力推紅茶的行動和決心,他說,信陽人有熱情、有激情,做完全國范圍內的宣傳,信陽會把信陽紅風暴刮到全世界。賴朝良坦率地說,福建和信陽很有緣分,不僅是因為盧展工書記從這里到了河南,也不僅是根親上的聯系,更重要的是茶的緣分。他表示,商業聯合會將把信陽紅作為品牌來推。
福建茶人:“信陽紅”有特點
信陽紅茶作為一種新生品牌,一面市就好評如潮。除了茶葉品質優良外,來自福建八馬茶業的國家級“非物質文化遺產”鐵觀音傳承人王文禮給出另一種評價:信陽紅茶有特點。他說,信陽紅茶在短時間內風靡全國,不僅體現了理念上的創新,更體現了科技的創新。同時,他坦承,“信陽紅”的進入,讓福建茶人感到了一種緊迫感。
福建市民王茂華對信陽的宣傳活動感到震撼。“有聲有色、熱熱鬧鬧、大獲成功”,他這樣評價當天的啟動儀式和斗茶活動。“只知道信陽綠茶好,想不到紅茶做得也這么好。”王茂華說。當被問道信陽紅茶如何能在福建站穩腳跟時,王茂華回答非常有見地——創自己的品牌,體現差異化。
信陽茶企:有信心做得更好
龍潭、九拓、文新是信陽紅茶三大品牌。“信陽紅風暴”在福建掀起,給了他們更大的自信。
九拓信陽紅公司的老總鄭亦生是福建人,他懷著擴大紅茶生產、增加茶農收入的熱誠,千里迢迢來到信陽,和浉河區茶辦的同志歷經106個日日夜夜、100多次反復試驗,率先研制生產出高品質的紅茶,結束了信陽和河南不產紅茶的歷史。此次由九拓公司承辦“信陽紅風暴”活動周福州站的宣傳活動,是鄭亦生主動請纓的。因為他感到自豪和驕傲——不僅為信陽茶農帶來了增收,而且為福建人增了光。“我們掌握了紅茶生產的各種技術,有優質的原材料,相信我們的紅茶會勝過福建紅茶。”鄭亦生信心滿滿。
福建名茶文化城的規劃和經營模式對五云集團老總陳世強啟發頗大,因為五云集團的信陽國際茶城正在建設中。他表示,將進一步豐富發展思路、調整結構和布局,在信陽建起全國一流的集茶文化、茶貿易、茶物流、茶科技于一體的茶城。
“此次在福建舉辦信陽紅茶的宣傳活動,意義不一般。我們不僅要開辟市場,而且更要學習。信陽有資源、有技術,我對信陽紅茶占據東南市場充滿信心。”文新集團老總劉文新說。
市委書記:更多的是學習、交流、切磋、合作
“信陽紅風暴”的持續掀起,引來了眾多媒體的關注。接受記者采訪時,市委書記王鐵說,這只是萬里長征的第一步,要通過更加深入、廣泛的宣傳與合作,促進茶經濟的發展。
信陽紅與眾不同,信陽紅一“茗”驚人。王鐵說,舉辦宣傳活動是推介、是推廣、是推銷,更多的是學習、交流、合作,讓信陽紅茶紅紅火火,讓茶農因茶更富,讓市民因茶人生更多彩。(記者 吳 菲 胡瑜珊)