很多的新茶不斷地上市，但人們的飲用量有限，不可能一下喝完所有的茶葉。那么問題了來了，如何保存才能讓它保持原本的顏色和香味呢？下邊由小編為您詳細(xì)介紹：
1、茶農(nóng)傳授存放經(jīng)
用生石灰塊，他推薦鐵制或鋁制的餅干盒，石灰塊用布袋包起來，放在餅干盒底，然后在上面鋪一層布，茶葉則用白紙包起來，放在石灰塊上，最后蓋上蓋子就可以了。最好呢，密封起來，一年之后再啟封，如果保存的數(shù)量多，那半年之后，要打開來，換一批新的生石灰塊。在他看來，茶葉保存得好，喝起來，比新茶還有滋味。
2、城里人用冰箱
說實話，在城里找生石灰塊，可不是件容易事。所以，城里的茶客們另辟蹊徑。把茶葉分成小包，大概一兩左右一包，然后用保鮮膜在外面嚴(yán)嚴(yán)實實地包上幾層，記得要完全密封，包完之后最好再找個罐子裝起來，最后放進(jìn)冰箱冷藏室里，想喝的時候，就取些出來，據(jù)說，這樣保存的茶葉，即使過了一年，泡出來的顏色照樣碧綠如初。當(dāng)然，也有其他讀者提醒，用這種方法存放時，千萬要注意不要把茶葉和肉、海鮮放在一塊，以免串了味道。
3、農(nóng)村人用石灰塊
找一個泡沫箱子，然后在箱子里放入生石灰，生石灰得是一塊塊的，如果是石灰粉，效果就不夠理想。接著把要保存的茶葉分小包裝好，多套幾個袋，袋口扎緊，放在石灰塊上，最后蓋上箱子蓋，就可以了。
這樣存放茶葉，能保證茶葉不跑味，這可是祖祖輩輩流傳下來的方法，絕對沒問題。
4、平時在喝的茶葉也要仔細(xì)保存
其實，茶葉是個金貴的東西，喝不完的茶葉要保存，平時在喝的茶葉也要保管好。最好呢，裝在帶錫紙蓋的罐子里，放在陰涼通風(fēng)處，存放的量不能太多，喝完再取。