喝茶指南:普洱生茶存放多久比較好喝?普洱生茶存放多久比較好喝?
發布時間:2025-10-02 點擊:24
有人說普洱是時間的饋贈,普洱茶是最能經的起時間的考驗。普洱茶有熟茶跟生茶,之前小編一直給大家分享的都是普洱熟茶的相關內容,喜歡喝普洱生茶的人群也有很多,今天筆者就來跟大家聊聊普洱生茶。那么,普洱生茶存放多久最好喝?一起來看下吧!
普洱生茶又分為老生茶、新生茶。一般來說,哪年的生普都可以喝,但是新茶階段的普洱生茶茶性較為寒涼還是不大適宜啦。
新茶階段,是指普洱生茶自生產以后一到三年內的時間段。這個階段的普洱生茶是不適宜飲用的,主要原因有兩點:
一是普洱生茶選料云南大葉種曬青毛茶壓制而成;云南大葉種茶葉的特性是茶多酚類物質含量較高、苦澀感較重、茶性較為寒涼。對于人們來說,過多飲用茶多酚類物質含量較高的茶葉,容易引發低血糖、導致頭暈等不良現象。
二是新茶階段的普洱生茶,尤其在初加工完成的階段,帶有一定的火氣;飲用新茶容易導致舌頭冒泡、上火等不良反應。普洱生茶通常需要靜置一段時間以后,火氣才會逐漸退去。
新制生茶口感猛烈,大多數人不敢多喝,都將其儲放若干年待茶湯變得順滑、醇厚再品飲。
普洱生茶存放多久最好喝?
生普存放3~5內,品質發生稍明顯的變化,滋味開始變得柔和;
7~10年生普飲用已經是很不錯的了,當然價格也高;
10年以上的生普,看個人經濟實力來選擇吧,一般放這么久的生茶,都是品質不錯的收藏茶,價格高,貴,但是味道也是一流的。
所以,想要喝到經濟實惠的普洱生茶,存放3-5年時間的生普也就可以了。面對當前普洱茶市場,陳放了幾年的生茶都很難得,茶友不妨以5年為一個階梯,新制生茶喝一點,掌握味道,自己也存一些,然后從陳期5年的生茶開始喝,漸次上升,逐步感受。雖然幾年之內的生茶口感距離醇和還有距離,但可以用熟茶彌補陳化生茶的斷檔,基本上就有好喝的普洱茶了。