又到鐵觀音春茶大量上市的季節，已經開始有眾多茶友蠢蠢欲動，采購鐵觀音后喝不完的就應該要保存起來。現在買的茶葉保存不好的話就容易變質。那么你知道鐵觀音新茶如何保存?茶葉網小編現在就給各位茶友來說說鐵觀音新茶保存方法。
鐵觀音新茶的保存方法要求低溫和密封真空，這樣在短的時間內可以保證鐵觀音的色香味，但是在實際的保存中會經常出現茶葉保存時間不長，但是色香味均不及開始泡飲的茶葉。為何會出現這種情況?原因是茶葉發酵后的烘干程度，目前采用的茶葉制作技術朝輕發酵的方向轉變，這中間感德的茶葉就是比較典型的代表，在輕發酵中，茶葉容易體現高昂的蘭花香，茶湯也比較漂亮。
綜上所述鐵觀音新茶如何保存?品質再好的茶葉如果在鐵觀音新茶保存方法不得當也會很快顏色發暗、香氣散失，影響品飲。如果需要了解更多鐵觀音的茶葉知識，可以關注茶葉網官方網站。