普洱茶中的七子餅茶不僅僅品質高，口感也是非常好的，存放時間越長，口感越是醇厚。沖泡七子餅茶需要講究一定的技巧，這樣的話才可以把它的茶香、茶味、營養都釋放出來。煮七子餅茶需要先把茶餅切塊，然后再切碎，最后才能將緊壓茶碎放進茶鍋里煮，在煮的過程中需要不斷的攪拌，煮沸后，再煮15—20分鐘才能將七子茶餅的營養成分煮出。
勐海七子餅茶可以煮嗎？
云南七子餅茶，所采用的原料是云南大葉種毛青茶，原料比較粗老，茶梗也是比較多的，所以是七子餅茶是可以用煮的方式去飲用的，煮著喝的情況下，持續高溫情況下，可以把七子餅茶茶葉、茶梗中的香氣、營養都盡情的釋放出來，這樣的話導致口感是更加豐富的，飲用效果是更佳的。所以，七子餅茶可以煮著喝哦。
1、首先用茶刀順著七子餅茶的紋理撬開，取需要用到的茶葉量，一般每次建議用8-10克左右即可。
2、然后茶葉放入杯子內，倒入適量的開水，滋潤一下茶葉，快速倒出，這樣是為了洗去茶葉上面的灰塵、雜質。
3、接著是燒開水，把水壺里面的開水燒開后，把茶葉放入進入，繼續燒開，換文火煮2-3分鐘時間，即可關火。
4、然后即可分茶湯，倒出飲用。切忌不要煮太長時間，否則導致茶葉出現苦澀的味道。
喝七子餅茶的好處
1.解油膩：現在生活水平越來越好，很多人喜歡大魚大肉以及吃很多油膩食品。不過身體想要健康的話吃太多油膩食品或者攝取肉類太多，不僅容易使胃部營養不均衡還會使人體脂肪過多且油膩哦。想要解決這些困擾，只需要適當喝一些七子餅茶即可，每天喝上一兩杯七子餅茶，能讓你遠離油膩哦。
2.排毒減肥：減肥是許多女生的一個夢，畢竟現代是以瘦為美的年代了。有些人體質不同，喝口水也會發胖，有些人則是怎么吃都不會胖。有些胖的朋友想要減肥的話，平常可以把七子餅茶當水喝，七子餅茶的排毒功效是非常好的，排毒好的同時體內的脂肪也會減少從而達到減肥的效果了。
3.降血脂，醒酒：血脂高對人體是很不利的，嚴重的話會直接危害到我們的健康，平常適當喝七子餅茶能起到降血脂的效果。茶對我們人體是很好的，只要自己適合喝茶的都可以喝哦。七子餅茶同時還有著醒酒的作用，當你在外應酬時最好口袋里備上一些七子餅茶茶葉，能為你緩解不少。
云南七子餅茶一向都被人稱為養生茶，可見其的功效是有多好了。七子餅茶的保健作用也很不錯，還能降低膽固醇，血尿酸以及促進新陳代謝等，多喝對人體也是沒有副作用的。除了女性生理期及懷孕時不能喝茶，其他因為一些疾病不適合喝茶的朋友們，其他身體狀況良好的朋友都適合喝的。