茶的保健功效有很多，其中“減肥“的效果最為現(xiàn)代人重視，尤其是女性飲茶者，多數(shù)希望借助飲茶能讓自己瘦下來(lái)。
什么茶能減肥？許多女性會(huì)不假思索地回答：“普洱茶“。其實(shí)，所有的茶均有減肥之效，并非只有普洱茶能減肥。大家以為普洱茶能減肥，那是因?yàn)閺V告做得好，茶商抓住了女性愛(ài)美心理，將普洱茶的減肥之效大加宣揚(yáng)、片面強(qiáng)化。
茶能減肥，但不是每一個(gè)人喝了茶都能變瘦、變苗條。許多茶店老板也天天喝茶，但還是大腹便便；還有一些老茶客，到處找好茶喝，也未見(jiàn)其瘦了多少。看了這樣的“反面教材“，人們又開(kāi)始懷疑，茶真能減肥嗎？
只有清楚了茶葉的“減肥之道“，才會(huì)真正明白，為什么有的人喝茶變瘦了，而有的人喝茶卻越來(lái)越胖。
茶葉的減肥之理
古人沒(méi)有“減肥“這一說(shuō)，但他們從生活經(jīng)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，茶能“去膩“、“去人脂“、“久食令人瘦“。古人沒(méi)說(shuō)清楚其中的道理，現(xiàn)代科學(xué)給出了一些解釋。
浙江中醫(yī)學(xué)院林乾良教授說(shuō)，茶葉之所以具有良好的減肥功效，與其含有的多種有效成分有關(guān)，尤其以茶多酚、維生素、氨基酸等最為重要。這些成分對(duì)脂肪代謝有顯著作用，能分解脂肪，除去沉淀在血管壁上的膽固醇，將其分解后，通過(guò)尿液排出體外。
各種茶葉均具有減肥作用，其中最知名的是烏龍茶、普洱茶、龍井茶。也有人將茶葉和中藥配合使用來(lái)減肥。為了驗(yàn)證茶的減肥、降脂效果，日本學(xué)者專門拿烏龍茶做臨床試驗(yàn)，他們讓胖人每天喝烏龍茶5~6克，4周后，這些大胖子的體重從65公斤降至63公斤；8周后，體重降低到62公斤。
不過(guò)，值得警惕的是，現(xiàn)在一些所謂的“減肥茶“，名為“排毒“，實(shí)為讓人“拉肚子“，以此達(dá)減肥效果。這些減肥茶加入了瀉藥成分，人飲用后拉肚子，但瀉肚只會(huì)在大腸作用、刺激排便，并不能消耗熱量、減少脂肪。所以，這種減肥茶頂多是脫水減重，不能減肥。
喝茶減肥只起輔助作用
減肥的方法千變?nèi)f化，但最根本的道理只有一條，即攝入的能量少于消耗的能量，這樣，身體就會(huì)把多余的脂肪動(dòng)員起來(lái)，變成熱量補(bǔ)充人體需要。所以，減肥最根本的方法，還是大家最熟悉的那句話：“管住嘴，邁開(kāi)腿。“
茶能幫助身體分解脂肪，這個(gè)作用從另一個(gè)角度講，即是茶的“消食“作用。很多人都有這個(gè)體驗(yàn)，吃了肉，再喝點(diǎn)茶，就會(huì)促進(jìn)消化，還有一些職業(yè)茶人，每天專門吃點(diǎn)肉，要不“身體頂不住，一會(huì)兒就餓了“。所以，有些人雖然喝茶，但飲食無(wú)節(jié)制，大魚(yú)大肉放開(kāi)了吃，身體只會(huì)越來(lái)越胖。
喝茶減肥，最好把它當(dāng)成一個(gè)輔助手段，真正想起到效果，還要結(jié)合飲食和運(yùn)動(dòng)。所以，如果有哪位茶商說(shuō)，喝了他的茶，包你變瘦，這是在吹牛。