武夷肉桂釀造的要點是保持水溫在98℃左右
發布時間：2025-04-15 點擊：149
武夷肉桂釀造要點
1.武夷肉桂是烏龍茶中相對較嫩的茶。它可以釀造8次。第一次沖泡時間不超過一分鐘，每次沖泡時間將逐漸延長。水溫一直保持在98℃。
2.茶與水的比例為1∶20，每克茶可沖泡20-25毫升水。用玻璃杯沖泡可以看到茶葉在水中的姿態。
1.武夷肉桂是烏龍茶中相對較嫩的茶。它可以釀造8次。第一次沖泡時間不超過一分鐘，每次沖泡時間將逐漸延長。水溫一直保持在98℃。
2.茶與水的比例為1∶20，每克茶可沖泡20-25毫升水。用玻璃杯沖泡可以看到茶葉在水中的姿態。