享譽“普洱茶第一人”之稱的鄧時海教授，將于7月24日（下周二）蒞臨武漢普洱藏家總店，并于當日下午三點，舉辦一場普洱茶知識的專場講座，歡迎大家前來普洱藏家茶館品茶交流！
屆時，“普洱藏家”創始人、國家高級評茶師魯文鋒先生，將在微信公眾號“普洱藏家”進行直播，沒法到場的茶友也可以在線觀看鄧時海老師分享普洱茶知識哦！敬請關注微信公眾號：普洱藏家！
一、鄧時海與現代茶經《普洱茶》
鄧時海教授，1941年出生于馬來西亞，現為臺灣師范大學教授、臺灣“中國普洱茶學會”創會會長，在業內享有“普洱茶第一人”、“普洱耶穌”的雙重標桿稱呼。
鄧時海《普洱茶》一書，被視為普洱茶行業的現代《茶經》。1995年，《普洱茶》橫空出世，諸多號級茶的史料，改變了廣大茶友對普洱茶的刻板印象；“越陳越香”的提法，亦刷新了大家對普洱茶倉儲的認知。
一時間，《普洱茶》推動了普洱茶的品飲、收藏之風，進而帶動了全中國，甚至韓國、泰國的普洱茶市場，被視為學習普洱茶必讀之書。
二、鄧時海的品茶之道
鄧時海教授推崇的普洱品味之道，可以總結為9個字：喝熟茶，品老茶，藏生茶。
在他看來，普洱熟茶3~5年后就很好喝，而生茶剛制成時味道生澀，必須經過40~50年以上的存放才能成為老茶。就像收藏紅酒一樣，變化的漫長過程，正是存放普洱老茶的樂趣所在。
鄧教授說過，普洱茶的“陳”和“老”，本身就是一種藝術。喝到一片好的老茶是非常難得的事情，可以感受它在幾十上百年歲月中經歷的艱難過程。因此，喝老茶也是一種意境之美。
三、鄧時海與普洱藏家的茶緣
普洱藏家與鄧時海教授的緣分由來已久。早在2011年，普洱藏家創始人魯文鋒先生，就向鄧教授學習、品鑒普洱老茶之道。在品茗交流中，魯文鋒加深了對號級茶、印級茶等普洱老茶的認知。
鄧時海教授還授權淘寶旗艦店“普洱藏家”，將代表作福祿圓茶、鴻運熟茶，放在普洱藏家的企業淘寶店銷售。
此外，鄧教授還經常受邀到普洱藏家茶館舉辦講座，帶著大家一起品味有著悠久歷史文化的普洱茶，并講解鑒別、收藏、選購老茶的專業知識。
四、不遺余力推廣普洱茶文化
除了著書、在各地開展普洱茶講座，鄧時海教授還身體力行，親自監制普洱茶，為云南普洱茶文化的推廣做著貢獻。
早在10多年前，鄧時海教授深感普洱茶體系的缺失，經過深入思考與詳細調研之后，他決定開始監制“福祿圓茶”。
福祿圓茶的選料源于云南臨滄鳳慶。鳳慶茶區生態保存完整，茶性保持優良，有野生茶樹群落，有最古老的3200年鳳慶竹箐古樹。
他希望“福祿圓茶”如同宋聘號那樣，能給普洱茶歷史留下深刻的印跡，為現代普洱茶搭建一座橋梁。