小青柑老茶頭我們介紹過，今來看看這種茶的特征特點，它有四個最重要的基本特征，介紹如下：
1、深厚，是老茶頭最突顯的特性，不管哪些普洱熟茶，論濃度值、薄厚在老茶頭眼前所有嗝屁，老茶頭在荼葉果膠原纖維和真菌的黏連下，以梗、黃片黃葉為框架，葉子為行為主體，緊致的粘在一起，嚴實，沖調的情況下除開前后左右泡茶薄外，基礎湯濃質厚，宛如喝稀飯的感覺，砂層次感突顯，內質圓潤豐富多彩，真是是深厚之楷模！
2、耐泡，老茶頭的耐泡真是只有用絕世來描述，狂甩別的茶系幾個街，其包囊緊致，內質極其豐富，味道極厚，30泡以外輕松，一切正常的一泡老茶頭桶裝純凈水換2次也不換茶的事兒數不勝數，乃至泡完后，可以煮來喝，高性價比的一塌糊涂！
3、濃稠、普洱熟茶發醇全過程中，在各種纖維素酶、半化學纖維酶、果膠酶的功效下，很多的含糖量化學物質轉換成凝固阿拉伯膠，提升了普洱熟茶的濃稠感，就算是低擋普洱熟茶，渥堆發醇后也也有一定水平的濃稠，更別說老茶頭這貨了。
果膠原纖維本就是說關鍵的黏連化學物質，另加黏住了許多 嫩度較高的荼葉，黏稠度更上一層樓，非常是喝老茶頭的情況下，在舌體旋轉嘴巴，濃稠的覺得更顯著，怪不得有些人說，喝老茶頭有白米粥、稀飯的身影。
4、甘甜，老茶頭歸屬于軟嫩的典型性，表面發醇度較為高，里邊較為輕，表層通常顯焦香氣，內層偏香甜，糖香，二者交錯，香味較高；甜，是由于老茶頭大部分以黃葉、梗為框架，這種低擋料糖度一般較高，如果低擋料再多一些，糖度更足。