七子餅茶從亮相至今經過二百多年的傳承和凝練，留下很高的聲譽，已成為普洱茶的歷史品牌，普洱茶含有茶堿、茶多酚等在長期后發酵過程中被分化掉了，因此品性溫和，對人體不刺激，那么你們知道七子餅有哪些功效與作用嗎，聽說還能減肥哦~~
七子餅的功效與作用有哪些?
1、七子餅茶解油膩牛羊毒，括腸通泄。七子餅茶同其它種類的普洱茶一樣，具有多種保健功效，歷來被認為是一種具有保健功效的飲料。現經國內外有關專家的臨床試驗證明，它具有降低血脂、減肥、抑菌消、,助消、,暖胃、生津止渴、醒酒解毒等多種功效，因此，它素有“美容茶”、“減肥茶”、“益壽茶”和“窈窕茶”之美稱。
2、長期飲用七子餅茶的人士，40%以上人體重減輕，脂肪新陳代謝明顯。
3、有研究表明，七子餅茶醫治高脂血癥療效還高於安妥明，它降低膽固醇的效果則與安妥明相似，且長期飲用無副作用。
4、飲用七子餅茶對降低人體所含三酸甘油脂、膽固醇、血尿酸等有不同程度作用。
5、七子餅茶確有助於降低血漿膽固醇、三酸甘油及游脂肪酸，還有減少膽固醇性脂肪肝現象。
6、七子餅茶中的麴菌，含有微量脂肪分解酵的脂肪鋂，這對脂肪分解具有效用，可以降低血液中的中性脂肪和膽固醇值。
7、七子餅茶有殺死癌細胞、抗突變、防癌功能及減肥降血脂作用。
七子餅茶的品質特點
七子餅茶外形結緊端正，松緊適度。熟餅色澤紅褐油潤(俗稱豬肝色)，湯色紅濃明亮，滋味濃厚回甘，帶有特殊陳香或桂圓香。生餅外型色澤隨年份不同而千變萬化，一般呈青棕、棕褐色、油光潤澤，湯色紅黃鮮亮、香氣純高、滋味醇厚、清爽滑潤，具有回甘、生津之特點。
七子餅茶是“活的有機體”，其主要特點在于茶體完成后，所持續進行的“后發酵作用”(或稱后熟作用、陳化作用)，隨著時間的延長，它的風味轉換越趨穩定內斂，不同陳期的茶體所擁有的風味皆不盡相同。
七子餅茶的減肥功效
七子餅茶是一種優質的保健茶葉，具有解油膩、抗癌殺菌等功效。經過大量研究表明，長期飲用七子餅茶的人群中有百分之四十以上的人體重減輕。七子餅茶中含有一種細菌，它能有效分解脂肪，降低人體內的脂肪和膽固醇。因此，七子餅茶具有減肥的功效。
雖然如此，但是七子餅茶并不能作為減肥藥使用，而且如果只是短期飲用的話，也不會達到減肥的效果。所以想要減肥的朋友，需要長期堅持飲用七子餅茶。
七子餅的功效有很多，但是七子餅茶屬性寒涼，胃寒、腸胃不好的人不適宜喝七子餅茶，以上內容就介紹到這里~~~