熟普洱茶的發明人是誰？眼下普洱茶市場大熱，當初1975年昆明茶廠試制成功普洱熟茶后，開始了普洱熟茶的批量生產。當時熟普洱茶的發明人是在什么情況下發明的呢?下面一起了解下幕后熟普洱茶的發明人。
正式出現熟茶應該從1973年始，1975年年人工渥堆技術在昆明茶廠正式試制成工，從此揭開了普洱茶生產的新篇章。與此同時吳啟英將她的技術逐漸推廣到勐海茶廠、下關茶廠、普洱茶廠，1979年在全云南省的茶廠推廣。
從此，云南的普洱熟茶進入市場，由于吳啟英渥堆技 術的科技性、安全性，產品受到港澳市場的歡迎，并逐步取代了廣東的“發水茶”。云南普洱茶的發展因此進入了一個劃時代的歷史新階段—現代普洱茶。
熟普洱茶的發明人吳啟英隨后將她的技術逐漸推廣到勐海茶廠、下關茶廠、普洱茶廠，1979年在全云南省的茶廠推廣。從此，云南的普洱熟茶進入市場，由于吳啟英渥堆技術 的科技性、安全性，產品受到港澳市場的歡迎，并逐步取代了廣東的“發水茶”。
熟普洱茶的發明人吳啟英將她的技術使云南普洱茶的發展因此進入了一個劃時代的歷史新階段—現代普洱茶。吳啟英唯一獲得普洱茶生產技術領域的省級科技成果獎唯一被中國農業博物館收藏的茶品榮獲中國普洱茶終身成就大師榮譽稱號。