好茶網(wǎng)訊：6月15日，以“海峽敘茶緣 奇茗話春秋”為主題，的第七屆海峽論壇·第二屆海峽（平和）茶會(huì)在福建漳州平和縣白芽奇蘭茶交易中心開幕。吸引兩岸茶業(yè)專家、學(xué)者、茶商、茶人共700多人,共同探討茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計(jì)。
據(jù)主辦方介紹，本屆茶會(huì)共設(shè)展館內(nèi)、外兩個(gè)展區(qū)。茶會(huì)共有133個(gè)展位，其中展館內(nèi)設(shè)48個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展位、13個(gè)特裝展位；展館外設(shè)72個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展位，包括茶機(jī)械展位12個(gè)，白芽奇蘭店面60個(gè)。展示內(nèi)容涉及兩岸茶產(chǎn)品、茶食品、茶具、茶機(jī)械等茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)產(chǎn)品。
記者了解到，白芽奇蘭是我國(guó)烏龍茶的良種。1518年在平和被發(fā)現(xiàn)，至今已經(jīng)有近600年的歷史。白芽奇蘭茶1986年首次獲得福建省名茶稱號(hào)，去年獲得中國(guó)馳名商標(biāo)和臺(tái)灣注冊(cè)的地理標(biāo)志商標(biāo)，成為上海世博會(huì)、中國(guó)國(guó)際茶覽會(huì)的指定用茶。
漳州市委書記陳家東表示，近年來，漳州市把茶產(chǎn)業(yè)作為重點(diǎn)發(fā)展的八大特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之一。以質(zhì)量品牌發(fā)展戰(zhàn)略，加大產(chǎn)業(yè)扶持力度，注重拓展漳臺(tái)茶產(chǎn)業(yè)的交流合作，大力引進(jìn)臺(tái)灣知名茶葉企業(yè)，推廣應(yīng)用臺(tái)灣先進(jìn)技術(shù)和管理模式，不斷壯大茶產(chǎn)業(yè)整體實(shí)力。去年全市茶葉面積46.3萬畝，烏龍茶產(chǎn)量7萬噸，占全省近三分之一。產(chǎn)值40多億元，擁有較大規(guī)模的茶葉企業(yè)一百多家，形成了茶葉、茶食品、茶具，引發(fā)生產(chǎn)加工的茶產(chǎn)業(yè)鏈。“海峽兩岸茶同根，我們將以本屆海峽茶會(huì)為契機(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)與臺(tái)灣茶產(chǎn)業(yè)的合作交流，著力打響白芽奇蘭這一最具漳州味的特色茶品種，推動(dòng)全市茶產(chǎn)業(yè)品質(zhì)提升，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，農(nóng)民增加收入。”
海峽兩岸茶葉交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張家坤在接受記者采訪時(shí)表示，沒有文化的茶葉只是片葉子，平和白芽其蘭茶產(chǎn)業(yè)要發(fā)展，就要做有品質(zhì)、有文化的茶，平和要以舉辦本次茶會(huì)為契機(jī)，文化為先，先聲奪人，深挖豐富的文化內(nèi)涵，以茶文化引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，打響平和白芽其茶品牌。
茶是中國(guó)的元素，是中華文明的象征。海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)楊祖基表示，茶見證了海峽兩岸的交流合作與和平發(fā)展的歷史進(jìn)程，發(fā)揮著連通海峽兩岸人民心靈紐帶的作用，承載著參加海峽茶會(huì)茶人們的殷切希望。楊祖基說，在萬里茶道和海上茶路上，閩茶發(fā)揮了重要的作用，也為“一帶一路”建設(shè)做出了突出的貢獻(xiàn)。“多年來，閩臺(tái)茶界的交流合作越來越頻繁越來越緊密，越來越深入。這種交流與合作使兩岸茶界都獲益良多。”楊祖基希望，兩岸茶人要不斷創(chuàng)新合作體制和合作模式，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展，借著國(guó)家“一帶一路”的政策發(fā)展契機(jī)，重塑中國(guó)茶葉和茶文化在世界的地位，共筑中國(guó)茶文化的輝煌明天。
開幕式上，茶會(huì)還舉行了平和白芽奇蘭獲農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的授牌儀式，并為海峽茶會(huì)“平和杯”臺(tái)灣凍頂烏龍茶王賽、白芽奇蘭茶王賽和第二屆海峽（平和）茶會(huì)白芽奇蘭優(yōu)秀企業(yè)頒獎(jiǎng)。
作為配套活動(dòng)，本屆茶會(huì)還將同時(shí)舉行茶產(chǎn)業(yè)論壇。15日上午為專家學(xué)者論茶環(huán)節(jié)，圍繞中國(guó)茶的格局與展望、兩岸茶緣等主題進(jìn)行探討；下午設(shè)茶產(chǎn)業(yè)專題講座，包括《適應(yīng)新常態(tài)，實(shí)現(xiàn)新提升》《膜管技術(shù)純化茶葉中兒茶素及其產(chǎn)品之應(yīng)用》《茶葉市場(chǎng)商機(jī)與營(yíng)銷模式》等。此外，平和縣還將推出茶鄉(xiāng)游與茶體驗(yàn)、茶服裝秀及茶道表演等系列活動(dòng)。
白芽奇蘭因其鮮葉芽尖帶白毫，成品茶具有獨(dú)特的類似蘭花香氣而得名。“平和縣是白芽其蘭的原產(chǎn)地，目前，全縣茶業(yè)種植面積12.5萬畝，其中，白芽其蘭種植面積10.8萬畝，年產(chǎn)量1.1萬噸，產(chǎn)值20億元。”中共平和縣委書記沈金水表示，百芽其蘭茶產(chǎn)業(yè)成為繼琯溪蜜柚后，又一帶動(dòng)平和農(nóng)民致富的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。
當(dāng)天，“萬商匯·中國(guó)平和白芽奇蘭茶交易中心”也正式開業(yè)。據(jù)悉，萬商匯項(xiàng)目是2014年度福建省重點(diǎn)項(xiàng)目，項(xiàng)目位于平和縣南環(huán)路與文錦路交匯處，占地350畝，總投資15億元，總建筑面積50萬平方米。項(xiàng)目規(guī)劃建設(shè)茶葉批發(fā)、茶包裝、茶機(jī)械展示交易區(qū)、茶文化體驗(yàn)區(qū)、茶葉研究、檢測(cè)中心以及配套的餐飲娛樂區(qū)、旅游集散區(qū)、智能辦公電子商務(wù)區(qū)、建材家居商貿(mào)展銷區(qū)。其中，“中國(guó)平和白芽奇蘭茶交易中心”是萬商匯項(xiàng)目主要建設(shè)內(nèi)容之一，建筑面積3萬平方米，其中茶葉店面90間。目前一期1萬平方米65間商鋪已經(jīng)全部入駐。