圖為：南茗佳人《無缺》
自古深情留不住，從來套路得人心，但最高級的套路其實是不按套路！
據說江湖高手有如下特點：從不正面對敵，你來我就走，你走我就追，你疲我就打，你氣勢洶洶我就閃人跑路，旁敲側擊，背后打黑槍，最好混水摸魚，反正就是不按規矩來，不打死你也要惡心死你，這也是游擊戰的精髓！
普洱茶的逆襲之路正反應了這一點！
如果要按中國傳統的茶葉評價體系，普洱茶實在是24k純屌絲一枚，用料低檔、曬青香氣不佳、很長一段時間都是又苦又澀，不柔不甜，刺激性強，壓成餅還難撬，簡直就是一無是處，所以從來都是異類一般的存在，難登大雅之堂，直至現在中國十大名茶都沒有普洱茶的身影，在漢民族的茶文化體系中，簡直就是蠻夷，新中國成立到21世紀普洱茶都是寂寂無名，云南本地人都不待見！
但恰恰正是這一點，促成了普洱茶在21世紀的崛起，完成了對中國茶文化的顛覆！
你不是貴新不貴舊嗎，我就越陳越香，有幾個茶類可以辦到？這直接導致普洱茶誘人的投資價值，于是乎黑茶、白茶、老鐵都暗暗使勁也想打年份的主意，
紅茶都出了曬紅，可以后發酵，越存越香，藏茶都來湊熱鬧，不知下次又是誰？
你不推崇香氣高揚嗎，曬青那就不要指望了，有時候青草氣臭青氣都有，實在和香氣高不沾邊，尤其和名優綠茶、烏龍比起來，那簡直弱爆了，可是我有后轉化啊，前期青氣，逐漸蘭香、蜜香、煙香、棗香、樟香，藥香等等，誰知道會有什么驚艷的表現，咸魚翻身，詐尸的事情又不是頭一回了！
你追求嫩度，高檔，甚至變態式的單芽之類的，頂級龍井、白茶、黃茶諸如此類，一個德性，那我時不時還追捧黃片，茶梗，級外料，山頭古樹、大樹呢，嫩度高檔從來不是普洱茶的選項，有人壓個滿身白毫的茶餅四處炫耀還會被嘲笑，還被一度被歸為“綠茶思維”！
耐泡嗎，那普洱茶要上天，把其他茶類甩幾條街都不見喘氣的，你要是實在有耐心，從開頭喝到尾水，沒有二十幾泡是不會罷休的，更不會說老茶頭這貨了，桶裝水換幾桶還可以泡，喝完還能煮，這讓其他茶情何以堪，就算是耐泡的烏龍也無法招架。
所以，你看，普洱茶不愧是套路高手，你拿以往的經驗評價我，那統統沒用，我就不按你的游戲規則來，就不接你的招，你往東，我偏往西，雖然我開頭不咋滴，但我命長啊，我熬死你，我千變萬化，秒殺你的一成不變，我內質豐富，ko你的三四泡，三十年河東，三十年河西，路還長著呢，咱們慢慢磨！
這也告訴我們一個道理：活得久一點，終究不是什么壞事，死的早，翻盤的機會都沒有！