今年早茶節 紅茶“紅”了
發布時間:2025-05-26 點擊:81
訊 “這是用文成野生茶經過發酵做成的原生態小種紅茶,回味甘甜”、“這是平陽工夫紅茶,喝了非常暖胃”……為期四天的“三杯香”溫州早茶節昨天上午在市區松臺廣場開幕,參展茶企帶來各自的“看家好茶”,讓到場的市民喝了個爽快。記者從現場了解到,和過去不同的是,今年不再是綠茶“一統天下”,而是紅茶大出風頭,“俘獲”了不少愛茶市民的心。
一年一度的早茶節從2003年開始舉辦,2009年前,出現在早茶節上的參展茶,基本是溫州本土自產的綠茶。2010年開始,由溫州本土一些綠茶廠商研發的高端紅茶逐漸進入市場,如泰順的“泰龍”、“農發”,永嘉的“烏?;逝邸保n南的“墩門”,平陽的“工夫”紅茶等等。去年和前年,參展企業供應的紅茶數量有所增加。隨著本土研制的高端紅茶頻頻獲獎,紅茶銷售日益紅火。蒼南“銀奧”負責人介紹,該企業在市區專賣店中,自產的紅茶銷量已超過了綠茶。
記者昨天在現場了解到,一些首次參展的茶葉和茶食品,也特別受市民歡迎。溫州根生農業開發有限公司總經理夏志標告訴記者,該公司今年新出的“養肝茶”,在短短一個上午,就賣出百余盒。而泰順一家茶企帶來的加了茶多酚的小茶點,每公斤40元,雖然價格不便宜,但還是供不應求。今年的早茶節上,新設了溫州早茶新品和精品推介展區,集中展示針形茶、黃湯等25個溫州茶葉企業新開發的產品,吸引了不少市民的目光。
本屆早茶節由溫州市人民政府、浙江省農業廳主辦,共有63家茶葉企業以及2個專業市場——江南茶市、東方茶城等商家前來參展,早茶節將持續到3月24日,如果你有空,不妨抽空去品品茶。記者劉彩玲