品茗心境
發布時間:2025-05-27 點擊:81
嗜茶成癖,且好習茶道。雖于茶道、茶藝一知半解,卻惹下“窮講究”的病根。但凡喝茶,再也不肯作驢馬飲,非得講究個好茶、好水、好茶具、好環境。說我是偽雅士也好、偽小資也罷。若是以上幾個條件不具備,我是寧肯不飲茶的。我固執地認為,既然喝茶,就要啜飲出個純粹、地道來。
是一位知心朋友改變了我。那是在我生活和事業都陷入了低谷的時期,他攜名茶來訪。盡管沒心情品茶,但仍不想讓來安慰的朋友掃興,于是與他一道把茶論滄桑。圍著人生的無常聊來聊去,最后又聊到茶上頭來。朋友說:“我覺得茶有三重境界。第一重是茶葉長在茶樹上時,未經滄桑,青翠可愛,可也最沒有滋味。第二重是將茶葉摘下制成成茶,看起來干澀無比,死寂難耐。第三重便是將茶葉倒入沸水,茶在水中便起死回生了,還另有一番經時間打磨過的色香味兒?!蔽抑琅笥咽且圆枳饔鳎瑒裎疫_觀些,想要從第二重境界躍上第三重,就得自己給自己倒一杯沸水。他說的不無道理,人一生其實也就跟那茶葉一樣有枯有榮,可我的心情還是不能如沸水中的茶葉般舒展。
朋友問我這茶如何?心不在焉的我隨口說:“寡淡之至,是不是碰上假茶了?”朋友大笑,卻不置可否。告辭時,他把剩下的那些茶葉留了下來,說先存我這改日再來細品。
大概半年后,我柳暗花明地走出了困境。那位朋友又上得門來,說要叨擾一杯茶。我取出自己珍藏的好茶。朋友卻執意要喝他上次留下的那些茶。好容易找出了上次喝剩的茶和朋友邊高談闊論邊啜飲,我發現這茶余香幽遐,如飲甘露,絕對是上好的真品。
我很奇怪自己上次怎么會誤以為是假貨。還是用的上次那樣的水、那樣的茶具,飲茶的環境也一樣,何以我的感覺就截然相反呢?我不得其解。朋友道:“你只知道要好茶、好水、好茶具、好環境。卻忘了至關重要的——心境。我認為茶文化的真諦在于品茶時的心境,浮躁不安、沽名釣譽是難以領略到茶的意趣的?!弊约阂郧斑^于追求品茶的皮相而流于形式主義,以至于品茶成了附庸風雅的“生活秀”、“表演秀”,朋友的話使我猶如醍醐灌頂。品茗更多的是在品味心境,只要有清心悅神、超凡脫俗的心境,即使粗茶陋所,心靈也能隨茶香彌漫,隨著裊裊霧汽而變得恬淡……
好茶、好水、好茶具、好環境這幾者,在物質繁榮的今天,并不難求,難求的是心境。明白這點后,每次品茶之前,我都會問自己“準備好心境了嗎?”