鐵觀音是大家都熟悉的一個茶葉品種，但是金觀音大家聽說過嗎？知道它是什么茶嗎？金觀音與鐵觀音有一定的關系，卻是兩個不同的茶葉品種，今天我就為大家具體介紹一下，讓大家了解金觀音是什么茶，同時也會告訴大家金觀音的功效與作用有哪些。
金觀音是什么茶 金觀音的功效與作用
1、金觀音是什么茶
金觀音應該算是一個半發酵的茶品，它屬于烏龍茶的一種，這種茶葉是從鐵觀音與黃旦的雜交品種里培育出的茶葉新品種，這種茶葉的遺傳性狀偏向于鐵觀音，是一種中葉類茶品。它葉質柔軟，茶香濃郁。
2、金觀音能醒酒解毒
金觀音這種茶品可以醒酒解毒，它含有的茶多酚，能讓人體內的酒精毒素快速分解，能讓它們轉化成水分排出體外，平時飲酒以后沖泡一杯金觀音飲用，就能起到解酒的重要功效，同時也能保護內臟不受酒精毒素的傷害。
3、金觀音能延緩衰老
延緩衰老是金觀音的重要功效之一，金觀音中含有一些黃酮類物質和大量的茶多酚，這些物質進入人體以后可以清除人體內部的自由基，能減少不飽和脂肪酸的氧化，從而也就減少了多種衰老癥狀的發生。