“茅洋”牌苦丁茶品種，經浙江大學劉祖生教授鑒定，屬冬青科的大葉冬青，為正宗的苦丁茶品種。
象山縣茅洋鄉自 1999 年以來挖掘本地資源優勢，選用半島高山野生苦丁茶樹之幼嫩芽葉精制而成“茅洋”牌苦丁茶。 產品多次榮獲省、市各類農展會、農博會優質農產品等稱號，因其“質優、味美”和特有的保健功能深受廣大消費者的歡迎。“茅洋牌”苦丁茶經久耐泡，每次取 1-2片苦丁茶葉，加入250ml熱水即可，一般可沖泡6-8次，茶色清翠澄澈，滋味清醇獨特，風味別致，先苦后甘，飲后滿口生津，令人回味無窮。 本茶隔夜仍可飲用，用隔夜茶漱口可以預防和治療口腔炎、舌癰、牙齦出血等，并有固齒作用。