飯后喝茶好嗎？有什么壞處？
茶在中國有著很悠久的歷史，而且它還是世界三大飲料之一，所以喜歡喝茶的人很多。喝茶可以使人精神振奮、促進新陳代謝、增強思維和記憶能力、消除疲勞，維持心臟、血管、胃腸的正常機能，并可抑制惡性腫瘤和癌細胞的生成，防止動脈硬化、高血壓和腦血栓，還能預防老年性白內障和防暑、降溫的功效。
雖然喝茶具有這么多的好處，但也不是什么時候都適宜喝茶的。在生活中很多人都選擇飯后喝一杯清茶，認為這樣不但可以清潔口腔，還能幫助消化。但其實不然，飯后馬上喝茶對健康是十分不利的。茶葉中含有較多的茶堿和鞣酸。鞣酸進入胃腸后，會抑制胃液和腸液的分泌，而胃液和腸液都是消化食物不可缺少的重要物質。而當大量的鞣酸進入胃里就會對胃黏膜產生較強的刺激作用，會引起胃功能失常，并且導致消化不良。鞣酸還會刺激腸道黏膜，從而阻礙腸道對營養物質的吸收。茶葉中的茶堿還具有抑制小腸吸收鐵的作用。另外，飯后更不宜飲用15克茶葉沖泡的茶水，因為這會使食物中鐵的吸收量降低50%。因此長期飯后喝茶會引起胃腸功能失調和營養不良。
其實，飯前飲茶與飯后飲茶一樣，不但會影響胃腸道對食物的消化和吸收，而且茶葉會刺激口腔里的味覺細胞，使味覺淡化，還會減少唾液的分泌，以至于會感到隨后的飲食的美味變淡了。因此飯前、飯后1小時都是不宜飲茶的。