20年資深茶客選購紅茶的小竅門
發(fā)布時間:2025-06-04 點擊:71
紅茶是不少人都很喜愛的一道茶品,但是紅茶的選購,即便是有著多年飲茶經驗的朋友也不敢百分百的肯定。很多人愛從色澤上去鑒別紅茶的好壞,這個做法在資深茶客眼中是有些不妥的,至于怎么不妥?又該如何鑒別?一切聽我慢慢道來。
紅茶選購有什么小竅門呢?第一是紅茶的產地,產地不同茶區(qū)生產的茶葉及調制方法不同,口味也不同。紅茶不同于普洱茶,紅茶都有保質期,所以購買的時候大家一定要看清楚,第三是關于紅茶的購買,一定要鑒別好的包裝,茶包通常都是碎紅茶,沖泡時間短,適合上班族,但是如果你要喝產地茶或特色茶,最好買罐裝紅茶。
到茶葉專門店去購買是有保障的,因為茶葉專賣店可以以試聞或試喝,這樣你可以找到最適合自己口感的紅茶。也許有人會問了,那什么樣的紅茶才是品質最優(yōu)良的呢?好的紅茶的茶芽居多,小葉種紅茶條形細緊,而大葉種紅茶肥壯緊實,色澤烏黑有油光,茶條上金色毫毛較多。至于最上等紅茶香氣甜香濃郁,滋味甜醇鮮爽,湯色紅艷,我們可以走一個實驗,好的紅茶在沖泡之后,碗壁與茶湯接觸處有一圈金黃色的光圈,而低檔紅茶是達不到的,不但是茶芽較少,也是滋味很平淡的。
好了,上述就是具有20年資深茶客分享的關于紅茶選購的小技巧,希望對于各位朋友來說有所幫助哦。