梧州桑寄生茶系廣西著名的傳統保健茶品，也是一種藥用價值極高的飲料。該品寄生于山茶科和山櫸科等樹上。《本草綱目》稱之為“桑上寄生”、“寄屑”、“寓木”等。據說是鳥雀叼銜一些樹果停歇在桑樹上啄吃，其中的一些種子粘落在桑枝或傷陷處。后來，這些種子就直接吸取桑樹的養分長成一株寄生植物，桑寄生茶就是采集這種桑上寄生物的嫩葉，曬制成茶。
桑寄生茶的功效與作用和做法
桑寄生茶的功效與作用
味苦、甘，性平。歸肝、腎經。性緩氣和，可升可降。
1、補肝腎，強筋骨，祛風濕。用于肝腎不足、血虛失養的關節不利、筋骨痿軟、腰膝酸痛，如獨活寄生湯。
2、養血安胎。本品能養血安胎氣，補腎固胎元，用于血虛胎動不安。
本品甘平，功能補益肝腎、強筋健骨、味甘又能祛風濕、療痹痛，為腎虛腰痛、胎動不安及風濕日久正虛邪實所常用。
桑寄生茶的具體做法
材料：雞蛋1只，桑寄生100克，麥冬30克，水7碗，紅糖適量。
作法：雞蛋用水煮熟、去殼。麥冬、桑寄生浸洗，洗干凈后放水浸泡半個小時。放入去殼雞蛋連同其他材料放入煲內，大火煮滾后改用中火煲45分鐘，放入紅糖調味即可飲用。
中草藥桑寄生為補腎補血要劑。中醫臨床表明，用桑寄生煎湯代茶，對治療高血壓具有明顯的輔助療效。
中醫臨床表明，用桑寄生煎湯代茶，能對抗心律失常、增加冠脈流量、改善冠脈循環、增強心臟收縮力、降低心肌耗氧、抑制血小板聚集，抗血栓形成、改善微循環，并對治療高血壓具有明顯的輔助療效。桑寄生茶的制作方法是，取桑寄生干品15克，煎煮15分鐘后飲用，每天早晚各一次。
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