釀造前的準(zhǔn)備
準(zhǔn)備泡茶用具:方便泡茶、玻璃杯、茶蓮、茶巾、茶匙、水罐等。
將足夠的水倒入手泡中煮沸，直到水溫降至75度？c待機(jī)。
往茶里加些碧螺春茶。
釀造技巧
碧螺春茶有嫩芽和嫩葉。釀造時(shí)，水溫應(yīng)該稍微低一點(diǎn)。煮沸后，水會(huì)降到70～75？c很好。
碧螺春茶含有很多毫克，沖泡時(shí)很容易產(chǎn)生毫克。這是正?，F(xiàn)象，不影響飲酒。
倒完茶后，碧螺春茶很快沉入杯底?；ɡ俸腿~子散開(kāi)了，湯變綠了。喝酒前你必須看電視。
釀造碧螺春通常采用向上投擲的方法。
啤酒
設(shè)備:準(zhǔn)備泡茶設(shè)備，開(kāi)始泡茶。
保溫杯:向杯中倒入少量熱水來(lái)加熱杯子。
暖杯將暖杯中的水倒入水罐中。用茶巾擦去任何水漬。
沖洗:直接沖洗到空杯子里，直到滿了7分鐘。
倒茶:用茶匙將碧螺春輕輕倒入杯中。
品茶:倒茶后，茶葉很快沉入杯底，過(guò)一會(huì)兒茶芽就可以品嘗和飲用了。