圖為：白毫茶
一般人認為茶就是用老喝的，泡出來好看一點像是白毫銀針，就還可以用來茶藝展示。但是除此之外白毫茶還有一些其他的功用，如藥用價值。因此每年在批發白毫茶的商家中。有一小部分是收做藥用的。這也增加了白毫茶的市場價值，對白毫茶的銷售也是有幫助的。
白毫茶是唯一一種可以加工制作成六大茶類的茶品種，比較著名的凌云白毫茶屬于綠茶，而福建福鼎產的白毫茶則是白茶。作為白茶的白毫茶是有藥用功用的，因為白茶性屬涼，但比較溫和，不僅能健胃提神，還可以祛濕退熱，所以也常常被用來入藥。
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