日常生活中我們經常接觸到茶樹菇，記得小時候第一次吃爸爸媽媽就對我說這種菇很有營養，有很高的營養價值讓我要多吃一些。現在長大成家才知道茶樹菇有很多妙用， 可以煲湯可以炒菜。那么現在就讓小編來給大家介紹一下茶樹菇黨參排骨湯的具體做法。
一、茶樹菇黨參排骨湯的做法
1.食材
排骨2根，茶樹菇適量，淮山適量，黨參適量，枸杞子適量，鹽適量。
2.制作方法
（1）排骨切大塊。
（2）茶樹菇稍洗一下。
（3）所有的材料一起入鍋加水燒開，文火燉一個多小時加鹽調味就行了。
二、功效：滋陰壯陽、美容強身，抗癌防癌
1.茶樹菇有健脾止瀉，并且有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊功效。茶樹菇含大量抗癌多糖，有很好的抗癌作用，人們把它稱做“中華的神菇”、“保健的食品”、“抗癌的尖兵”。
2.茶樹菇具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體的免疫力、增強人體防病能力的功效。
3.茶樹菇常食可起到抗衰老、美容等功效。具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強人體的防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
4.茶樹菇對腎虛尿頻、水腫、氣喘，尤其小兒低熱尿床，有獨特療效。
5.緩解小兒的尿床：茶樹菇對腎虛尿頻、水腫、氣喘，尤其小兒低熱尿床，有獨特療效。
6.茶樹菇與豬骨或雞肉一起吃，具有增強免疫的作用。
三、茶樹菇的介紹
茶樹菇又名茶薪菇，柱壯田頭菇，楊樹菇，柳松菇。民間稱之為“神菇”。把茶樹菇和它一起煲湯，能讓你肌膚美白，更顯年輕!
中醫認為，該菇具有補腎、利尿、治腰酸痛、滲濕、健脾、止瀉等功效，是高血壓、心血管和肥胖癥患者的理想食品。其味道鮮美，脆嫩可口，又具有較好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。這湯的功效:健脾、助消化、美容、保暖補血等功效哦。現代醫學研究表明，茶樹菇由于含有多量的抗癌多糖，有很好的抗癌作用。因此，人們把茶樹菇稱做中華神菇、保健食品、抗癌尖兵。
排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供豐富的鈣質。
以上為大家詳細介紹了茶樹菇黨參排骨湯的做法及功效，大家可以好好學習一下上文中介紹的做法，因為這樣做法不僅僅簡單快速而且營養價值也非常的豐富，大家平時如果覺得下班時間太趕也可以周末在家里試試做著看，把美味分享給家人。