明代茶具，對唐、宋而言，可謂是一次大的變革，因為唐、宋時人們以飲餅茶為主，采用的是煎茶法或點茶法和與此相應的茶具。元代時，條形散茶已在全國范圍內興起，飲茶改為直接用沸水沖泡，這樣，唐、宋時的炙茶、碾茶、羅茶、煮茶器具成了多余之物，而一些新的茶具品種脫穎而出。明代對這些新的茶具品種是一次定型，因為從明代至今，人們使用的茶具品種基本上無多大變化，僅僅在茶具式樣或質地上有所變化。
文震亨《長物志》中記載：宣(指明宣德)廟有尖足茶盞，料精式雅，質厚難冷，潔白如玉，可試茶色，盞中第一。世(指明世宗)廟有壇盞，中有茶湯果酒，后有'金?大醮壇用'等字樣，亦佳。張謙德《茶經》曰:今烹點之法，與君謨不同，取色莫如宣、定，取久熱難冷，莫如官、哥。從中可以看出，明代以后，一些有名的燒制茶具瓷窯，繼續得到發展。
總的說來，與前代相比，明代有創新的茶具當推小茶壺，有改進的是茶盞，它們都由陶或瓷燒制而成。在這一時期，江西景德鎮的白瓷茶具和青花瓷茶具、江蘇宜興的紫砂茶具獲得了極大的發展，無論是色澤和造型、品種和式樣，都進入了窮極精巧的新時期。
由于明人飲的是條形散茶，貯茶焙茶器具比唐、宋時顯得更為重要。而飲茶之前，用水淋洗茶，又是明人飲茶所特有的，因此就飲茶全過程而言，當時所需的茶具，明·高濂《遵生八箋》中列了16件，另加總貯茶器具7件，合計23件。這些器具，名稱顯得古雅奇特。
商象，即古石鼎，用以煎茶燒水；歸結，即竹掃帚，用以滌壺；分盈，即杓子，用以量水；遞火，即火斗，用以搬火；降紅，即銅火筋，用以簇火；執權，即茶秤，用以秤茶；團風，即竹扇，用以發火；漉塵，即茶洗，用以淋洗茶；靜沸，即竹架；注春，即瓦壺，用以注茶湯；運鋒，即果刀，用以切果；甘鈍，即木砧墩，用以擱具；啜香，即瓷瓦甌，用以品茶；撩云，即竹茶匙，用以取果；納敬，即竹茶?，用以放盞；受污，即拭抹布，用以潔甌。屬總貯茶器的有:苦節君，即竹爐，用以生火燒水；建城，即箬制的籠，用以高閣貯茶；云屯，即瓷瓶，用以舀水燒水；烏府，即竹制的籃，用以盛炭；水曹，即瓷缸由于明人飲的是條形散茶，貯茶焙茶器具比唐、宋時顯得更為重要。而飲茶之前，用水淋洗茶，又是明人飲茶所特有的，因此就飲茶全過程而言，當時所需的茶具，明·高濂《遵生八箋》中列了16件，另加總貯茶器具7件，合計23件。這些器具，名稱顯得古雅奇特。
明代張謙德的《茶經》中專門寫有一篇論器，提到當時的茶具也只有茶焙、茶籠、湯瓶、茶壺、茶盞、紙囊、茶洗、茶瓶、茶爐8件。
不過，明代茶具雖然簡便，但也有特定要求，同樣講究制法、規格，注重質地，特別是新茶具的問世，以及茶具制作工藝的改進，比唐、宋時又有大的進展。特別表現在飲茶器具上，最突出的特點是：一是出現了小茶壺，二是茶盞的形和色有了大的變化。