抹茶，是從中國唐代傳入日本，然后又從日本傳回中國的一種特殊的飲茶方式。與日本茶道中那種繁冗復雜的抹茶喝法不同，這里提到的抹茶是女生最喜歡喝的一種減肥茶飲——抹茶粉。抹茶減肥法在日本和韓國都十分流行，健康不反彈，而且無需節食。抹茶減肥法為什么能夠見效呢?
抹茶粉是用蒸青綠茶為原料制成的，在制作工藝和原材料的選擇上十分考究，在茶樹的生長過程中必須避光，不能使用化學殺蟲劑和花肥，然后將鮮葉制成蒸青綠茶，再將茶葉用納米技術打成細碎的粉末，這種抹茶粉是將茶葉全部吃下去，能達到很好的減肥瘦身、控制脂肪的功效。
抹茶粉的味道清苦，用抹茶減肥法的女生常常會覺得難以下咽。其實抹茶粉怎么喝是有很多種方法的。可以將抹茶粉直接用開水沖泡調勻后飲用，這樣喝起來比較像綠茶的味道，但是口感比較苦澀。也可以將抹茶粉加入牛奶、奶粉、酸奶、甜湯等飲品中調勻后飲用，口感會好很多。
抹茶減肥法不需要減肥，只是將日常的飲料換成抹茶而已，每天喝一到二杯的抹茶，不僅能夠健康地控制體重，還可以增強肌膚的抗氧化功能，讓肌膚更加白皙、細膩而富有彈性。也可以將抹茶粉加入一些甜食中，這樣吃起來甜而不膩，還能有效地控制熱量的攝取。