都勻毛尖，毛尖茶中極具影響力的一種，都勻毛尖屬于什么茶，有哪些特性和功效，想必是很多人想要關注的，下面我們就一起來探究一下都勻毛尖屬于什么茶，來解答都勻毛尖屬于什么茶這個問題。
都勻毛尖屬于什么茶?都勻毛尖是一種綠茶，產于貴州都勻市，屬黔南布依族苗族自治州。都勻毛尖， 中國十大名茶之一。1956年，由毛澤東親筆命名，又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”，是貴州三大名茶之一。
都勻毛尖茶選用當地的苔茶良種，具有發芽早、芽葉肥壯、茸毛多、持嫩性強的特性，內含成份豐富。都勻毛尖“三綠透黃色”的特色，即干茶色澤綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃。成品都勻毛尖色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索卷曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯。
了解了都勻毛尖屬于什么茶，都勻毛尖的功效也很重要，都勻毛尖具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化、降脂減肥以及防癌、防治壞血病和護御放射性元素等多種功效與作用。