黑茶特性決定了不可替代性
發布時間:2025-07-07 點擊:64
黑茶特性決定了不可替代性
黑茶在國內外越來越受歡迎,所以其原料和加工方法也越來越受到關注,引起的爭論問題也越來越多。浙江大學茶學系教授屠幼英認為正是它們的鮮葉原料都在一芽三、四葉以上,已及獨特的加工工藝,奠定了其功能成分和功能特殊性。在對不同新鮮芽葉成分分析中,一芽三、四葉的多糖含量要高出一芽一、二葉的30%以上;而且研究已經表明,多糖除了自身的降糖功能外,還可以與大分子的色素化合物形成具有較高活性的功能性成分茶復合多糖類化合物,這類化合物被醫學界認為可以調節體內糖代謝(防治糖尿病)、降低血脂血壓、抗血凝、血栓、提高機體免疫能力,是其他茶類不可替代。
泉笙道茶業出品的禪洱茯茶禪洱茯茶是一種全發酵茶,采用優質山地茶葉為原料生態加工而成,榮獲第五屆、第六屆中國國際茶業博覽會金獎,“金芽獎”黑茶杰出品牌,中國黑茶文化節金獎,是黑茶珍品。禪洱茯茶磚形棱角分明,色澤黑潤,規格適中,攜帶方便;磚內金花(冠突散囊菌)茂盛,菌花香濃郁。富含茯茶獨有的特殊功效成分茯茶素a和茯茶素b,消食去膩,調理腸胃,通便排毒,幫助降脂、降糖、降壓功效明顯,能有效抑制脂肪,幫助減肥效果與一般減肥藥相比不含任何添加物且無副作用不反彈。在日韓被稱為“瘦身茶”、“美容茶”并受歡迎。飲用方式大膽創新,世界獨創黑茶壺煮茶,并徹底解決了茯茶幾十年來三大難題(即品質低檔、不易沖泡、不易攜帶保存),讓喝茶變得時尚,健康,輕松、便捷,是現代純天然養生佳品。