黑茶之鄉在于湖南安化。在千年黑茶歷史中黑茶素有三尖與三磚之說。今天和茶網小編這三尖各指的是哪三尖。三尖還可稱之為湘尖。各指湘尖一號“天尖”、湘尖二號“貢尖”、湘尖三號“生尖”。下面和茶網就帶大家來認識認識此三尖吧。
黑茶三尖
天尖。其是采用一級的黑毛茶經過壓制而形成的。外形呈現烏潤顏色，香氣清香。茶色為橙黃，茶味濃厚。
貢尖。稍微差點用二級的黑毛茶同樣經過壓制而成。顏色比較黑帶點褐，香氣較純。茶色稍微橙黃，茶味比較醇和。
生尖。是三尖之末是將三級的黑毛茶經壓制而成。顏色為黑褐色，香氣也比較淡且帶有點焦香味。茶色為暗褐色。茶味尚濃帶點微澀。