清朝末年，光緒帝御授五品頂戴的汀州名醫(yī)、易學大師巫朝順卜居戴云山中。戴云山風光秀麗，云霧飄緲，盛產(chǎn)烏龍茶。朝順公在研討易學、行醫(yī)濟人之暇，品茗會友，把“煮茶論道”當作一大趣味。他對陸羽的《茶經(jīng)》愛不釋手，將《茶經(jīng)》與《周易》、《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《傷寒雜病論》等醫(yī)易經(jīng)典彼此參悟，用易學中的陰陽、五行、八卦理論指導茶農(nóng)種茶、制茶，稱之為“易茶”。朝順公之子近代民間易學大師巫泰裕對“易茶”進一步研發(fā)完善，并依據(jù)《周易》時空原理創(chuàng)造一套“擇時喝茶法”。今世易學大師乾貞（巫禎來）先生通過二十年的探究，把祖?zhèn)鞯奈资弦撞璩欣^、收拾、發(fā)掘，使宗族秘制奉獻人類、造福人類。乾貞先生還創(chuàng)造了“易茶茶藝”，把茶藝扮演與易學融會貫通，把品茶論道的茶文化精華發(fā)揮到極致。