貴州省政協主導黔秋季斗茶賽決出三大茶王
發布時間:2025-07-24 點擊:89
貴州省政協主席王富玉在斗茶賽現場。大公報記者周亞明攝
大公網10月30日訊(記者周亞明 貴陽電) 在貴州省政協的主導下,29日下午,廣受關注的2016貴州秋季斗茶賽總決賽如期舉行,現場“斗”出綠茶類、紅茶類和古樹茶類三大茶王。
27茶樣角逐三大茶王由盤江集團貴天下控股子公司湄潭盛興茶葉有限公司選送的“遵義紅”,加冕紅茶類茶王。由貴州省大方縣以利茶場選送的“以利綠茶”獲評綠茶類茶王,而畢節七星關古茶開發有限公司選送的“太極古茶”,則獲封古茶樹類茶王。
記者現場看到,事前經省內外知名茶葉審評專家評出27只茶樣,進入了當日大賽時的現場評茶環節。18名評委,按照專業沖泡和大眾沖泡兩個類別分組,每組9人,逐一對27款茶樣的外形、香氣、湯色、滋味、葉底等“5因子”進行品評、打分。
據悉,本次貴州秋季斗茶賽,采取專家評分和現場評分相結合,專家評分占7成,現場評分3成的方式,現場“斗”出前述三大茶王,以及相關的金、銀、銅獎。
2016貴州秋季斗茶賽29日舉行。大公報記者周亞明攝
王富玉:讓“茶王”成為貴州的一張靚麗名片
貴州省政協主席王富玉出席總決賽并發表講話。王富玉說,本屆斗茶賽一改過去專家說了算的老套路,引進大眾評委現場打分環節,就是要實實在在落實服務于大眾消費的理念,就是要大眾對貴州茶、尤其是夏秋茶的優良品質與性價比有一個更加深入的了解。
王富玉說,舉辦斗茶賽就是要激勵大家向茶王看齊。他希望,各級各有關部門認真總結茶王那個經驗,挖掘茶王背后的動人故事,好好去宣傳推廣,讓“茶王”成為貴州的一張靚麗名片,讓斗茶賽成為展示和推介貴州茶的一個重要平臺。
據悉,貴州斗茶大賽自去年始,當年分春、秋兩季舉行了兩屆,今次算是第三屆。記者注意到,每次斗茶大賽,其主辦、承辦單位名單盡管小有變化,但有一點始終如一,即省政協主席王富玉親任賽事組委會名譽主任,并親自關心賽事的組織等事宜。貴州省政協副主席、貴州省工商聯主席李漢宇則“具體操刀”,與省政協副主席謝曉堯、省政協秘書長李月成、省農委主任袁家榆共同擔任組委會主任,與其它成員單位一道,卓有成效地開展工作。
斗茶大賽現場即景。大公報記者周亞明攝
斗茶意在促黔茶由大變強
到去年底,貴州茶園面積已達700萬畝,穩居全國第一。但是,由于過去對夏秋茶的重視不夠,導致黔茶與春茶劃等號,以致在茶界留下貴州只注重禮品茶、茶淡價高等印象,省外經銷商不愿經銷貴州茶等重大問題,基本的結果就是貴州茶面積大而經濟不強。
貴州省政協副主席、貴州省工商聯主席李漢宇說,貴州開展斗茶大賽,有別于全國其它地方斗手工、斗小眾、斗天價等慣常做法,改為斗品質、斗安全、斗大眾、斗性價比等,力促夏秋茶下樹利用和標準化、規?;a。李漢宇表示,“省政協將一如既往地主導斗茶大賽,推動夏秋茶生產,促進貴州茶產業競爭力和經濟效益整體提升”。