第七屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會，“建盞”第一次以協(xié)會的形式組團參展。在一個名為“建窯金油滴”的展位上，玻璃柜中安放著兩只大建盞，旁邊立著“100萬”和“680萬”兩張標(biāo)價牌。這個展位引來了超高人氣，過路游客和采購商紛紛掏出手機拍照。
建陽市建窯建盞協(xié)會秘書長魏尚人介紹說，建陽有26家生產(chǎn)建盞的企業(yè)，今年第一次以協(xié)會的形式，組織了9家企業(yè)前來參加茶博會。
“建盞”誕生于斗茶成風(fēng)的宋代，因產(chǎn)于建州府建安縣（今建陽市），故稱建盞，建陽市水吉鎮(zhèn)至今保存著多處古建窯。然而擁有千年歷史、形態(tài)獨特的建盞，已在大陸失傳了六七百年，卻在日本和臺灣發(fā)揚光大。
從本屆茶博會來看，無論參展商數(shù)量、參展品質(zhì)量還是受關(guān)注程度，建陽本土的“建盞”都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不敵臺灣展品。
來自臺灣的廖繼文和趙立立夫婦擺出了“又見山水生活工坊”，他們的建盞做工精美，種類較多，墻上貼出的解說顯示其產(chǎn)品不僅文化內(nèi)涵豐富，科技含量也很高。建盞用木盒與布袋包裝，售價為每只200元、400元、1000元不等，每隔幾分鐘就能售出一只。
杜壩包裝有限公司是南平本土茶葉包裝企業(yè)當(dāng)中最大的一家，也是本屆茶博會上南平僅有的兩家茶葉包裝企業(yè)之一。總經(jīng)理張豫俠說，南平茶葉包裝產(chǎn)業(yè)鏈不成熟，受原材料、工藝、設(shè)計3個短板環(huán)節(jié)的制約，無法大批量生產(chǎn)，只能為個別企業(yè)定做。記者在茶博會兩個會場搜尋發(fā)現(xiàn)，有10多家茶葉包裝企業(yè)參展，其中僅2家是本地企業(yè)，其余基本上是泉州企業(yè)。
從本屆茶博會來看，南平茶產(chǎn)業(yè)鏈上的其他環(huán)節(jié)很多被外地企業(yè)瓜分完。制茶機械參展商都來自安徽，茶杯茶壺以浙江龍泉窯和德化瓷為主，茶盤大多來自臺灣，茶點來自泉州……
南平擁有茶企業(yè)1800家，僅武夷山市就有1200家茶企業(yè)、2000個茶葉品牌。偌大一個茶產(chǎn)業(yè)，難道南平從業(yè)者只能處在產(chǎn)業(yè)鏈的低端？
南平一些茶企正尋找突破。
　此次建陽市建窯建盞協(xié)會組團參展，就是為了發(fā)出“建盞正宗”的聲音，意欲奪回建盞市場。建陽“供御建盞”公司總經(jīng)理鄭興梨今年6月注冊了8個建盞商標(biāo)，然后參加廈門文博會，拿回了“中國工藝美術(shù)作品銀獎”。他還為自家產(chǎn)品設(shè)置了中低端普通消費和高端收藏兩條路線，“建安窯”商標(biāo)的建盞使用機械生產(chǎn)，每套11件，售價1500元，“供御建盞”商標(biāo)的建盞則手工精制，一只售價就要1500元。
政和縣茗匠工藝禮品有限公司總經(jīng)理何清偉介紹說，保守估計，茗匠公司的竹茶盤占據(jù)了全國同類產(chǎn)品市場六成以上，年銷售額5000多萬元。為了豐富產(chǎn)品種類，提升產(chǎn)品檔次，茗匠公司去年推出石材與竹茶盤結(jié)合的新產(chǎn)品，年銷售額達(dá)1000萬元。今年，該公司又推出竹+木、木+石、竹+石+電器等多種組合的新茶盤，擁有了從20元到1000多元不等的豐富產(chǎn)品種類。
南平茶產(chǎn)業(yè)鏈的延伸又出現(xiàn)了新思路。本土企業(yè)海川藥業(yè)科技發(fā)展有限公司的“茶娃”品牌成為全球首個嬰童護理茶妝品牌。該公司副總經(jīng)理陳文介紹說，海川提取茶潔素、茶多酚等茶元素，制作健康生態(tài)的母嬰用護膚品、洗滌用品等。公司明年可實現(xiàn)10億元產(chǎn)值，在全國20多個省份的百貨商場擁有專柜。
意識到茶葉包裝企業(yè)在南平的發(fā)展弱勢后，張豫俠把“中國茶產(chǎn)業(yè)鏈同盟”引進南平，目前已經(jīng)招募了志愿者進行茶文化教育事業(yè)方面的培訓(xùn)。
做大做強本地茶產(chǎn)業(yè)鏈，南平需要更多這樣的先行者站出來。