中國普洱茶交易網:黑茶的最佳喝法及養生要領
發布時間:2025-07-26 點擊:49
黑茶:先洗茶,再沸水沖泡。黑茶是后發酵茶,在儲存中仍然可以隨著時間的推移進行自然的陳化,在一定時間內,還有越陳越香的特點。以普洱茶為代表的黑茶,沖泡時也要用100℃的沸水。為了保持茶葉的芳香,泡茶最好選用金屬離子含量低的“軟水”,如純凈水和高品質的礦泉水。
具體方法:第一次沖泡黑茶,要用3秒鐘快速洗茶,即先把茶葉放入杯中,倒入開水,過一會兒把水倒掉,再倒入開水,蓋上杯蓋。這樣不僅濾去了茶葉的雜質,而且使泡出的茶湯更香醇。
后續沖泡時間逐泡加長。普洱茶一般用專業的茶具來泡,紫砂壺、蓋碗杯都可以,投放量一般是綠茶的2倍。
最佳喝茶時間:冬天飲用最為合適,冬天寒氣重,是陽氣閉藏的季節。熟普洱可以生熱暖胃。另外,普洱茶還具有一定的控制體重的作用,用低熱量的普洱茶,代替日常的甜飲料,可以控制熱量攝入。
養生貼士:苦丁茶、普洱茶都具有降血脂的作用。但苦丁茶涼性偏重,虛寒體質的人常喝會損傷體內陽氣,比較適合血壓偏高、體形發胖的體質燥熱者。普洱茶的性質溫和,適合體質虛寒的人飲用
常吃牛羊喝黑茶:黑茶適用于常年以葷食為主、吃牛羊肉較多的人,有利于促進脂肪消化;也適用于減肥人群。