普洱茶是以地域命名的云南歷史名茶,是中國名茶.真正的云南普洱茶的主要產(chǎn)區(qū)應(yīng)該是臨滄、思茅、保山和西雙版納,這四大產(chǎn)區(qū)都分布在西雙版納地區(qū)內(nèi)的瀾滄江中下游兩岸的大山里。普洱茶的泡法與喝法是指普洱茶的沖泡程序及鑒賞。只有在懂得了普洱茶的泡法與喝法時才能算一個合格的普洱茶茶友。那么普洱茶的泡法與喝法是怎么樣的呢?
1.備具：準備好茶具及普洱茶。
2.溫壺滌具：茶具中置入燒開的清水，主要起到溫壺溫杯的作用同時可以滌具。
3.投茶：將普洱茶小心置入壺中。
4.潤茶：沸水置入壺中，快速倒去喚醒茶葉。
5.沖茶浸潤:根據(jù)實際情況掌握沖泡時間。
6.分茶:將壺中的茶葉過濾于公道杯中，同時保持茶湯均勻，再分別均勻地分入小杯中。
茶湯入口，稍停片刻，細細感受茶的醇度;滾動舌頭，使茶湯游過口腔的每一個部位，浸潤所有的味蕾(不同部位的味蕾感覺出的茶湯的滋味通常是不相同的)，體會普洱茶的潤滑和甘厚;如喉時可領(lǐng)悟普洱茶的順柔和陳韻。