婺源綠茶哪個品種好喝
發布時間:2025-07-29 點擊:53
婺源綠茶簡稱婺綠,中國傳統名茶之一。產地在中國江西婺源。婺源縣地處贛東北山區,為懷玉山脈和黃山山脈環抱,地勢高峻,峰巒聳立,山青水秀,土壤肥沃,氣候溫和,雨量充沛,終年云霧繚繞,最適宜栽培茶樹。這里“綠叢遍山野,戶戶有香茶”,是中國著名的綠茶產區。婺源茶葉,品種繁多,質量上乘。那么婺源綠茶哪個品種好喝?
1、婺源高山特供茶
婺源高山特供茶茶樹生長在海拔800米以上婺源大鄣山高山茶園,氣候溫潤,生態環境純凈天然。采用一芽二三葉鮮葉原料通過新技術、新工藝經殺青、揉捻、干燥等工序制作而成。
高山特供茶品質特征:
干茶螺形緊結重實,色澤深綠油潤;湯色清澈明亮、嫩綠隱翠;香氣栗香透蘭、耐泡留香;滋味鮮爽醇厚、回甘馥郁;葉底柔軟肥厚、翠綠勻整。
2、婺源高山云霧茶
婺源位于中國綠茶金三角核心茶產區,在皖贛交接的主峰大鄣山海拔1000米以上的茶園所產的高山云霧茶一直是婺源縣的面子茶。高山云霧茶半野生、有機種植、人工采摘、無化肥農藥危害。且有高山綠茶也有的香味與天然回甘。是婺源綠茶中最值得入手的品種之一。
品質特征:顏色碧而天然,口味香而濃郁,水葉清而潤厚。具有耐沖泡,飲后回甘的特點。特級茶即特供茶,鮮葉原料以一芽二葉為主。
外形特點:外形條索緊結、重實,葉質肥厚柔軟,色澤綠潤,香氣馥郁,滋味醇厚,具有香高,湯碧,味厚,汁濃、耐泡的特點,歷為貢品。
3、婺源仙枝茶
婺源仙枝茶因其特有的清香味而成為最受歡迎的婺源綠茶之一。主要產自婺源大鄣山一帶的高山茶產區,制作精細,成品條索緊細,白毫顯露,香氣清香持久,湯色清澈明亮,滋味醇厚鮮爽,葉底嫩綠勻亮等特點。
4、婺源毛尖
按發酵程度,婺源毛尖屬于綠茶(不發酵茶類)。按綠茶制作工藝,婺源毛尖屬于半烘炒綠茶。按綠茶外形特征,婺源毛尖屬于曲條形綠茶。
婺源毛尖產自于江西省東北部的婺源縣,這里處于浙晥贛三省交界,婺源1934年以前屬于安徽省。婺源處于北緯28度-32度的“綠茶金三角”地帶,茶園分布在海拔幾十米到海拔千米不等的區域。這里屬于亞熱帶溫暖濕潤季風氣候,氣候溫和,雨量充沛,云霧繚繞,晝夜溫差大,年平均溫度16.7度,年平均降雨量1821毫米,相對濕度83%,土壤多為紅壤、黃紅壤,ph在4.5-6.5之間,是絕佳的名優茶生長環境。
5、婺源茗眉
1958年,婺源縣茶廠特制的“茗眉”茶,于1959年9月在全國農業展覽會上展出,受到好評。獲國務院頒發的獎旗,中國茶葉出口公司評“茗眉外形秀麗,蕊嫩多毫,色澤翠潤,內質香味鮮濃持久,湯色清澈明亮,葉底嫩勻,誠為綠茶中之佳品”;國家商業部評“婺源茗眉為世界茶葉珍品”;蘇聯專家評“婺源茗眉是最優級的綠茶,為展覽中之上品”。1982年,在長沙舉行的全國名茶評比會上,評定“婺源茗眉”為全國30種優質名茶之一。1986年,該茶獲國家商業部“名茶”稱號。
婺源綠茶品種繁多,葉質柔軟,持嫩性好,芽肥葉厚,有效成分高,質量上乘,素以“顏色碧而天然,口味香而濃郁,水葉清而潤厚”的品質著稱,宜制優質綠茶。中國農業科學院茶葉研究所2005年的檢測結果顯示,婺源綠茶的水浸出物含量遠遠高于國家標準,兒茶素指數為全國同類茶葉最高。婺源綠茶哪個品種好喝?通過本文的介紹,各個茶葉品種都有獨特的品質,具體哪個品種好喝,還需要茶葉們自己選擇,適合自己的才是最好的。