藏茶的種類,藏茶的六大品種介紹!
發(fā)布時間:2025-08-12 點擊:48
清朝末期剛開始,四川的藏茶分成兩等六級;上等稱之為細茶,有信陽毛尖、芽細、康磚,下等稱之為粗茶,有金尖、金玉和金倉。藏茶在茶葉分類上歸屬于黑荼,獨具特色。那藏茶的類型都有哪些呢?
藏茶的六大種類詳細介紹
1、信陽毛尖:相當于選用如今的細茶的特等和一二級毛茶為原料,磚型整平光滑,顯毫,香高味濃,湯色黃亮,葉底勻嫩。
2、芽細:相當于選用如今的細茶的三、四級毛茶為原料,磚型整平,顯芽,香正味濃,湯色黃紅,葉底尚嫩。
3、康磚:相當于選用如今的細茶四、五級和一部分級外細茶原料構成。其磚型整平,葉型顯條,香味平靜,味道醇正,無澀味,湯色紅黃,葉底尚勻。
4、金尖:相當于如今細茶級外的原料和一級粗茶原料構成,磚型整平,顏色棕褐,香味正宗,味道尚濃醇,湯色洪亮,葉底較老均勻。
5、金玉:相當于如今一至三級粗茶原料,甑型整平,顯綠紅茶葉梗,香正醇美,湯色洪亮,葉底粗老帶有粗梗。
6、金倉:相當于以如今四級下列的粗茶為原料、紅梗為調料。在銷售區(qū)用以精飼料欠缺時飼養(yǎng)家畜,因此又叫“馬茶”,甑形不光滑疏松,含粗梗較多,香低味淡,湯色淡紅,葉底花雜,這類茶解放初期就早已終止制造。
藏茶的作用
神農嘗百草,得荼而解之。從古至今,中醫(yī)學就會有以茶當藥一說。李時診在《本草綱目》中記述,“茶,味道:苦、甘、生寒,無毒性。”而且具體指導了茶醫(yī)治眾多病癥的方式。唐朝茶圣陸羽在《茶經(jīng)》講到:“茶謂之用,味至寒,為飲最合適。”唐朝顧況《茶賦》講到,茶能“攻肉制品之膻膩,發(fā)當暑之清吟,滌通霄之昏寐”。
之上茶分均是用“普洱生茶”做為鑒定,和全發(fā)醇的熟茶茶性有挺大差別。一千多年至今,藏茶早已變成了藏醫(yī)的首先推薦的健康養(yǎng)生祖?zhèn)髅胤剑《嗄昵埃晃蝗毡緡鴻嗤<疫€出了經(jīng)典著作---《中國黑茶大全》,里邊就會有詳解藏茶的茶分及作用等!中國茶科學研究院駱少君女性就曾用“宅心仁厚,一團和氣,男人女人老少咸宜”來點評藏茶!
據(jù)成都市中國醫(yī)藥大學觀查測量,我國藏茶藥效為味道微苦、甘、性平靜。具備雙向調整的茯苓功效,能清火,又能溫胃散寒,調整陰虛內熱腸功能紊亂,還能醒神益思,和胃生津止渴,健脾祛濕,化食化滯。在人體調養(yǎng)中對于濕毒、濕熱、食滯等論證最好是,對陰虛內熱性胃腸病癥也是顯著功效,歸屬于典型性的清補兼施類健康飲品。
而高節(jié)奏感的當代衣食住行,高熱量食物高脂肪的飲食結構和常吃辛、辣、味厚食品類剛好是身體的多發(fā)疾病的根源。因此中醫(yī)學倡導喝藏茶健康保健,預防疾病防患未然。