小青柑點燃茶客激情
發布時間:2025-08-15 點擊:39
小青柑異軍突起,帶動了新會柑普茶市場快速發展。
新會小青柑茶一粒一泡,具有獨特養生功效,深受愛茶之人的喜愛。
陳皮并非新會獨有,但最好的陳皮卻產自新會。作為“中國陳皮之鄉”,近年來新會的陳皮產業發展迅速,已從“一個小柑、一塊小陳皮”發展成一條區域品牌價值37.8億元的大產業鏈,不僅躋身全國區域品牌價值百強榜,還帶動了相關種植、加工、銷售、旅游等產業蓬勃發展。
7月20日,為期四天的第二屆新會小青柑·陳皮(柑)茶交易會在新會陳皮村拉開帷幕。行業明星產品———新會小青柑柑普茶在交易會上再次“綻放”,吸引了來自全國各地的客商前來觀展洽談。除了持續發力培養茶界全新品種外,新會近年在陳皮健康產業也積極投入。7月21日,廣東新寶堂生物科技有限公司與廣東省中醫院共同成立的“新會陳皮保健食品研發中心”正式簽約、掛牌,成為新會陳品產業邁向醫、藥和保健食品方向發展的又一里程碑。
小青柑唱主角優質品牌商扎堆來參展
所謂新會小青柑茶,是指用七八月間的新會小青柑(即還沒成熟的新會柑),加入云南普洱加工而成的茶品種。其具有一粒一泡特色,還具有獨特養生功效,自在去年首屆新會小青柑·陳皮(柑)茶交易會中嶄露頭角后,便深受愛茶之人的喜愛。據統計,在2016年的交易會中,小青柑成交量超1000噸,小青柑柑普茶接單超過200噸。全新會2016年生產的小青柑茶,到2017年初就賣斷貨。
交易會現場,新會小青柑柑普茶成了當之無愧的主角。據主辦方介紹,作為第四屆中國新會陳皮文化節系列活動之一,本屆新會小青柑·陳皮(柑)茶交易會以行業明星產品———新會小青柑柑普茶為核心主題。交易會的展商范圍涵蓋了新會柑果農、新會陳皮(柑)茶品牌商以及陳皮產業服務商(產品加工、產品包裝設計、全自動機器等企業)等,多家知名品牌企業參展。
踏進會場,青柑的清新香味、陳皮的濃厚香味、茶葉的陳香和諧地融為一體,沁人心脾。現場,小青柑鮮果以及已經過加工的小青柑茶隨處可見,不同品牌的小青柑產品包裝精美,品種豐富,吸引了大量客商前來觀展洽談。
據統計,本屆新會小青柑·陳皮(柑)茶交易會無論從商家的數量還是品質上都有了質的飛躍,共吸引60多家優質陳皮柑茶品牌商參展。從北京遠道而來的余先生就是看中了小青柑的火爆商機,特意來尋求合作。
主辦方表示,此次交易會將致力成為新會陳皮柑茶專業交易平臺,以推動新會陳皮產業發展、促進陳皮產業鏈各端企業交流協作、傳播新會陳皮文化。同時,將為優質新會柑果園、優質陳皮柑茶品牌商、陳皮產業下游服務商以及全國客商搭建溝通互聯渠道。
行情看好有望推高大紅、二紅柑價格
7、8月份是新會小青柑的采摘和加工高峰期。記者了解到,今年小青柑行情非常好,不少廠家已提前生產。“整個市場非常火爆,現在除了自己合作社收的小青柑,還在各產區互相調貨,每天的貨源都非常緊缺。”新會柑茶企業負責周詠蓮表示。
據新會陳皮村總經理吳家雄介紹,今年新會小青柑·陳皮(柑)茶交易會招商火熱,商家比去年增加50%。“小青柑零售價格肯定比去年要高,原材料和人工成本提升是原因。”吳家雄表示,今年新會小青柑茶產能預計達5000-6000噸,比去年增長2-3倍,價格將上漲10%-30%。吳家雄預計,小青柑價格走高,還將有機會推高后市大紅柑、二紅柑的價格。
小青柑異軍突起,帶動著新會柑普茶市場快速發展。今年2月,在新會區委十三屆二次全會上,現任新會區區委書記、時任新會區區長文彥在談到推動消費加快升級時,就提到了小青柑。“去年推出小青柑產品,成了柑普茶市場又一個消費新熱點,讓新會柑及陳皮產品生產期,從傳統的10月提前到6月。”
數據顯示,目前全區新會柑種植面積超過6.5萬畝,新會柑年產量超過7萬噸。其中,新會柑茶作為新興的大健康茶品,近年來發展迅猛,市場迅速擴大,年產值超過30億元。與此相關的是,2015年新會擁有柑普茶生產qs證的企業只有20多家,而截至目前,擁有sc證(食品生產許可證)的已逾200家。
研發中心掛牌陳皮產業向大健康產業邁進
除了持續發力培養茶界全新品種外,新會近年在陳皮健康產業也積極投入。7月21日,廣東新寶堂生物科技有限公司與廣東省中醫院共同成立的“新會陳皮保健食品研發中心”正式簽約、掛牌,攜手進軍大健康產業,聯手研發新會陳皮保健食品。
新寶堂是目前新會區涉足大健康產業最深的陳皮企業之一,其科研團隊自2007年起對廣陳皮(新會陳皮)開展基礎與應用研究。此次新寶堂與廣東省中醫院的合作可謂強強聯手。
簽約、掛牌儀式上,新會副區長黃銳樓表示,此次廣東新寶堂生物科技有限公司與廣東省中醫院共同合作成立“新會陳皮保健食品研發中心”,是傳統中藥與生物技術結合應用的一次科技創新,是新會陳皮產業邁向醫、藥和保健食品方向發展的又一里程碑,將促進新會陳皮產業科研成果的轉化,為陳皮產業探索了新的經濟增長點,具有重要意義。
廣東省中醫院副院長楊志敏表示,新會陳皮藥食同源,可進入各種處方治療各種疾病。“在合作上,我們將提供臨床使用的處方或保健處方,與新寶堂共同研發新會陳皮保健品。”
新寶堂生物科技有限公司董事長陳柏忠表示,廣東新寶堂生物科技有限公司自成立以來,已先后與國內6所大學和1間醫療機構建立了產學研合作關系,深耕新會柑陳皮酵素領域。“這次與廣東省中醫院的合作,將進一步充實新會陳皮醫、藥方向的科研力量,加快將新會陳皮醫藥科研成果的轉化,開發出更契合大眾健康和需求的新會陳皮產品。”
亮點
實施知名品牌戰略,做到柑果全利用。
2011年,第一屆新會陳皮文化節舉行。短短六年間,新會陳皮產業規模從2010年不到1億元的產值,發展到如今年產值有望突破50億元。陳皮儼然已成為新會的一張名片,而如何繼續讓這張名片煥發光彩,值得思考。
在探討小青柑乃至整個新會陳皮柑茶市場的發展規劃過程中,品牌意識被提及最多。“現代農業發展與競爭已經跨入集約化時代,簡單粗放思想會抑制我們的發展。小青柑茶作為一個新興茶品,正在風靡全國市場。作為源頭產區,我們企業必須樹立品牌意識。”新會陳皮村董事長吳國榮說道。
知名品牌戰略布局,在第二屆新會小青柑·陳皮(柑)茶交易會上也有所體現。開幕式當天,華南農業大學“農產品市場品牌形象專家分布式服務站”項目正式簽約并在新會陳皮村落地。該項目由華南農業大學新農院推進建立,是以農業綜合示范基地、現代農業特色產業基地、分布式服務站為載體的農科教相結合、教科推一體化農業科技服務模式,將更好地促進“三產融合”高效生態產業發展。
產業標準化同樣是新會陳皮產業獲得長足發展的必然選擇。“陳皮村二期項目———三產融合主題示范產業園”在開幕式上也進行了簽約。根據規劃,該產業園將建設為陳皮村現代農業公園,公園占地15萬平方米,將以現代農業為功能定位,建立新會陳皮產前、產中、產后產業科技體系,通過“科技+”“互聯網+”“文化旅游+”等方式進行。
新會區副區長張斌表示,下一步,新會區將繼續深化新會陳皮產業與國內國際知名高校和科研院所的產學研合作,推動新會柑生產過程中選種、育苗、施肥、噴藥、采摘、加工和存儲陳化等各環節的標準化;大力推行新會柑的有機種植,不斷調整和優化陳皮產業的產品結構,解決柑果肉廢棄浪費和污染環境等問題,做到柑果全利用。