首先，我們來說說適合飲用普洱熟茶的人群，以及普洱熟茶的各種功效：
普洱熟茶，屬黑茶，產(chǎn)自云南普洱市。茶中含有豐富放入有機物及礦物質(zhì)元素，并有利于人體健康。其實生茶與熟茶都有各自的好與壞，主要得看他適合的人群是那些，茶不會選擇人，但是我們可以選擇喝什么樣的茶。選擇自己適合的茶來飲用是十分必要的。
一、普洱熟茶適合人群：
普洱熟茶屬大眾茶品，任何人都適合飲用。兒童飲用有助于消化，促進兒童發(fā)育增高，及補充偏食兒童的缺鋅缺錳等;老年人飲用有益于延年益壽;腸胃差之人飲用有助于益脾健胃。
二、普洱熟茶的功效：
(1)普洱熟茶：降脂，降壓，養(yǎng)胃，較適合中老年人群
(2)普洱熟茶可以降脂，降壓，防治動脈硬化,預(yù)防便秘,利尿,養(yǎng)胃，養(yǎng)顏，減肥等較適合中老年人群及胃寒等人群。 現(xiàn)在已進入冬天，選擇熟茶對胃有暖胃和保護作用， 不會對胃有任何的刺激作用。同時普洱熟茶具有促進睡眠，養(yǎng)生之功效。
中醫(yī)還認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效.這些說法姑妄聽之,畢竟把茶當(dāng)藥還是需要一些加工過程的.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對普洱茶功效的研究得出的結(jié)論則更為夸張,即普洱茶有暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預(yù)防便秘、解酒等20多項功效,而其中暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤為突出。
加工不易
生普相對簡單，正因如此，農(nóng)家、小作坊、個人，甚至初入茶山的普通茶友，都能依葫蘆畫瓢，采摘、攤放、鍋炒殺青、揉捻、曬干，第二天或當(dāng)天就能帶走了。成毛茶，再挑揀或壓制即成生普。制作時間短、工序相對簡化，利于快速傳播、快速見成果、快速品飲體驗。
而熟普，需要專業(yè)的技術(shù)人員、在特定的廠房環(huán)境下、有一定的溫濕度操作、至少6-8周甚至更長的12周的等待發(fā)酵過程。更不要說好熟普發(fā)酵還需要特定的水、長期發(fā)酵茶“滋養(yǎng)”出來的場地、特定的菌群結(jié)構(gòu)等未能直觀體現(xiàn)的要求。
至于加工出來，還要有一定的時間等待放置，退渥堆味、再衛(wèi)生處理、分揀等。耗時的工序、復(fù)雜的技術(shù)、高要求的場域、完善的設(shè)備，這都不是制作生普所能比擬的。因此，能加工熟普的廠家、人員自然少很多，更不要說，還有熟普的損耗又較大，又阻礙一些人或廠家投入人財物來加工熟普。
生普的變現(xiàn)較快、投入成本小、市場熱度高、價格高利潤大、加上山頭追捧獨特的口感風(fēng)味，都讓太多的人趨之若鶩。好的原料大多廠家商家不愿、或不敢再多一道工序冒風(fēng)險來渥堆發(fā)酵。好的熟普，一定會有好的原料毛茶;而有好的原料毛茶，不一定就能保證制作出好的熟普。
近年來，隨著生普熱度的降低、市場的飽和、熟普加工工藝的完善提升，已經(jīng)有些先見的開始著手布局熟普市場，甚至古樹、單株料都樂意嘗試制作熟普，但畢竟還是很少很少。
經(jīng)銷不愿
一直以來的熟普定位相對較低，喝茶人對它的心理定價也不高，所以經(jīng)銷環(huán)節(jié)自然價格低、利潤低，經(jīng)銷意愿不高，所花心思經(jīng)銷推廣就自然少之又少了，宣傳效果不到，影響到更多的喝茶人喝熟普效果就更小了。
歷史因由
無論怎么講，熟普的歷史期還是太短，自上世紀(jì)70年代，人為加工工藝發(fā)酵熟普，僅短短的僅40余年。相對于歷史悠久、傳統(tǒng)自然醇化后發(fā)酵的生普來說，熟普才如“青澀”的孩童。
正是由于它的“年幼”，想找到、品飲一定年份的熟普很難，能呼風(fēng)喚雨的熟普代表屈指可數(shù)，正因為好熟普、老熟普不多，會對它的傳播效應(yīng)、及帶動更多的人參與進來共同推動發(fā)展來說，明顯大打折扣了。而生普代表，遠的金瓜貢茶、號級茶、印級茶不說，近的88青，茶友間耳熟能詳，明星產(chǎn)品，總能帶動一大圈粉絲追隨。可惜，熟普有，但太少。
品飲缺范
由于茶人認為熟普原料相對低廉，臺地大面積茶菁原料為主，自以為茶內(nèi)質(zhì)不豐富，不太樂意購買品飲熟普，其實這就是一個誤區(qū)。不是所有的臺地料就制作不出好普洱茶，也不是所有的山頭古樹就能一定生產(chǎn)優(yōu)異的普洱茶。
“喝熟茶、品老茶、藏生茶”，一“喝”一“品”，讓人心理高下立見?？偢杏X熟普的檔次就是那普通飲料，人人能喝，如渴了隨手可取的白開水，沒有“范”。而“品”，無論你說它是“品飲”、“品味”、“品格”、“品質(zhì)”等等，它總能與美好的詞匯或境界聯(lián)系在一起，就是物質(zhì)滿足之后的精神世界夠“格調(diào)”。
又加上這“喝”熟茶，大多意味著是當(dāng)下、現(xiàn)世就消耗掉了，不用太多的收藏、存放、期許它的未來。所以老熟普、經(jīng)典熟普存量更少之又少難遇了。
由于人工渥堆發(fā)酵，初衷是為了加速快熟陳化、滿足市場喝茶人口感需要，以期接近或達到老茶的效應(yīng)，但畢竟生普傳統(tǒng)自然陳化后熟，和渥堆發(fā)酵加速熟化是兩個完全不同的兩極，結(jié)果造成很多人認為熟普恰恰因此減少了普洱茶的豐富層次性口感變化，未來轉(zhuǎn)化的空間相對較小，只有一種“紅濃醇順滑甘”了，你見不到它誘人湯色的黃綠、綠黃、金黃、橙黃、橙紅、紅等等顏值變換，又缺乏了濃釅清苦甘爽不同香型的變化。很多癡愛生普的茶人，好的就是這口生普的不同層次變化，總是給人以驚喜不斷，不同地域、不同山頭不同特色的茶品味。
缺乏變化、層次性，也就給人以缺乏樂趣之意，品飲的意愿降低。還有新熟普的渥堆味，也讓很多茶友卻步。
盡管都知道熟普也需要存放后才更好喝，好的熟普也一樣有存放后增值“越陳越香”的效果，但還是相對生普來說樂意購買存放的少，現(xiàn)喝現(xiàn)消耗的茶友多。那么，目前就本不好找、不好遇好熟普，特別是老熟普的情形，還要持續(xù)下去。那么，是不是可以這樣理解：越往后老生普越多，而好的老熟普越缺，“天下”向來都掌握在少數(shù)人手里!
雖然熟普較生普更容易被現(xiàn)代都市人因體質(zhì)原因而接受，世界各國的對人體功效的研究也多是基于熟普進行，但是要想對我們喝茶人來說，更好更方便的找到一款滿意的好熟普，仍有很長的路要走，甚至來說，很多人還根本不會泡、不知如何泡好一杯好熟普，弄不好一杯“黑醬油色”就嚇跑好幾個想喝想體驗熟普的茶友。