君山茶的歷史淵源
發布時間:2025-08-28 點擊:46
君山茶的歷史淵源 君山產茶有悠久的歷史,據君山島上的崇明寺墻上明朝嘉靖年間中憲大夫孫繼魯所立石碑文記載,君山茶的第一顆種子是舜帝南巡時,由其妃子娥皇和女英親自播種。
君山茶的歷史淵源
君山產茶有悠久的歷史,據君山島上的崇明寺墻上明朝嘉靖年間中憲大夫孫繼魯所立石碑文記載,君山茶的第一顆種子是舜帝南巡時,由其妃子娥皇和女英親自播種。從有文字記載的歌賦和史料記載的資料來看,唐代君山即已開始產茶,如嘉靖年間萬年淳《君山茶歌》中說君山之茶不可得,只在山南與山北。……李唐始有四品貢,從此逐為守令職。……同治《湖南省志》載:“巴陵君山產茶。……歲以充貢。君山茶盛稱于唐,始貢于五代。”當時稱“黃翎毛”,宋時稱“白鶴茶”,清朝時稱“旗槍”。
君山茶在古代有僧侶種植,相傳君山有48廟,每座廟邊都有一塊小茶園,茶葉產量很小,《巴陵縣志》云:君山制茶自國朝(清)乾隆46年(公元1781年)始,歲貢18斤,有貢兜(葉片)、貢尖(芽頭)兩個品種。