泡綠茶的方法：
1、沖泡綠茶時，水溫節制在80℃～90℃擺布。若是沖泡綠茶粉，以70℃～85℃的溫開水沖泡即可。份量是2公克綠茶粉配450cc的白開水。
2、沖沏茶葉的第一泡不要喝，沖了熱水后搖擺一下即可倒失蹤
3、沖泡好的茶要在30分鐘～60分鐘內喝失蹤，否則茶里的營養成分會變得不安靖。
有些老年人喜緩洗砦箸起一杯濃茶，這種習慣對健康其實并沒有益處。因為早晨空肚飲濃茶，不僅會引起胃腸不適，食欲減退，還可能損害神經系統正常功能。老年人早晨吃茶品茗，可將頭道茶倒去，飲二道茶。
4、綠茶不能泡得太濃，否則會影響胃液的滲出，空肚時最好不要喝。
冬季喝綠茶有什么要求?茶垢不能無視
茶垢含鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種重金屬物質，吃茶品茗時它們會被帶入人體，與食物中的卵白質、脂肪和維生素等營養化合，生成難溶的沉淀物，阻礙營養的領受。這些氧化物還會引起人體神經、消化、泌尿造血系統病變和功能雜亂，尤其是砷、鎘可致癌，引起胎兒畸形。故凡有吃茶品茗習慣者，應經常實時清洗茶具內壁的茶垢。
老叟夙起飲淡茶
有些老年人喜歡起床后就飲一杯濃茶，這種習慣對健康其實并沒有益處。因為早晨空肚飲濃茶，不僅會引起胃腸不適，食欲減退，還可能損害神經系統正常功能。老年人早晨吃茶品茗，可將頭道茶倒去，飲二道茶。如能在茶中加少許糖和適量的白菊花則更好。