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滇紅功夫
滇紅功夫茶屬于大葉種類型的功夫茶，香氣粘稠，滋味鮮美，其出類拔萃的品質受到了普遍的贊譽。滇紅功夫現在以外銷俄羅斯等地為主。縱然加入了奶，依舊香氣撲鼻。滇紅功夫水浸出物高達40%，飲用口感極佳。
【茶葉品鑒】
滇紅功夫葉子肥碩，顆粒慎密，身骨重實，茸毫顯露，其毫色可以分為淡黃、菊黃、金黃等顏色，產地差別而顏色略有差異。其條索慎密勻稱，色澤烏潤，有的外面有一層光澤。滇紅功夫沖泡后會形成黃金圈，兩層顏色之間過渡十分自然，冷卻后呈現出煉乳狀態，有些混濁。滇紅功夫主要是出口銷售，國內市場的真品較少。滇紅功夫產量小，一樣平常有防偽標志。
冒充的滇紅功夫茸毫險些看不見，沖湯后顏色看起來對照死板，而且缺少香味，口感差，感受澀口。沖湯后瞥見紅色呈一片，看不見黃金圈。第一次沖泡后顏色艷麗雅觀，隨后顏色變得寡淡，或者險些看不見什么顏色。
【沖泡要點】
1.滇紅功夫需要浸泡2～3分鐘才氣出湯色，因此不要過快飲用。飲用前最好聞香，體驗其怪異的香氣。
2.滇紅功夫有一定的保健功效，能夠促進消化，去除油膩，可混搭巧克力或者甜點，也可以加入糖和奶。