采摘和制作質優價高的“明前茶”，每年都讓茶農們充滿了期待。但盡管今年的茶葉品質明顯好于往年，但不少茶農們卻感嘆不已：說說是豐收在望，但因為今年茶葉價格低，賺不到多少錢。
利潤比往年薄了很多
王先生是南部山區稽東鎮的一名茶農，家中有幾十畝茶園。眼下，雖然明前茶已開摘，但王先生卻為茶葉銷路暗暗發愁。王先生告訴記者，盡管自己出售的明前茶價格很實惠，但銷路依然不暢。
在市區解放路上，一家茶葉店門口已掛出“2014本地新茶上市”的宣傳牌。工作人員說，目前他們店里最貴的明前茶1600元/公斤，最便宜的也就800元/公斤。而如果直接到山區茶農手中去采購剛出爐的明前茶，可能僅需1200元左右/公斤。
“茶葉價格實惠，銷路難找呀!”近日，記者走訪了柯橋區、嵊州、新昌等地的一些產茶區，不少茶農發出這樣的感嘆。
18日上午，柯橋區王壇茶農張先生給記者算了這樣一筆經濟賬：按照常規，每加工1公斤的干茶就需兩公斤鮮茶，而采摘兩公斤鮮茶要3天時間，現在一個采茶工一天的工錢以150元計算，3天就是450元，除此之外，之前的茶葉肥料費、護理費、炒制費等相關成本也需200元左右，而現在明前茶售價也就1200元左右/公斤，這樣一來，每公斤茶葉的利潤也就550元左右。
好產品還需有好品牌
而在杭城，龍井茶每500克的市場售價動輒一二千元。同樣是明前茶，紹興產的茶葉為何賣不上一個好價錢呢?
王華是本地茶市上的專業販銷商，每年從他手中銷售出去的明前茶數量不少。王華說，好茶葉要想賣上一個好價錢，經常會受到時間的限制，尤其是在明前茶上市初期，因為物以稀為貴的原因，哪怕開價高一點求購者也樂以接受，一旦過了這個時間段，最好的茶葉也會跌價。
“最近幾年來，盡管紹興產的茶葉對質量也非常重視，炒制手法不斷改善，但在茶市上仍然不受重視，之所以會出現這樣的尷尬，主要還是品牌缺失造成的。”王華同時表示，每到明前茶來臨時，茶農們各自為政的經營模式，也是影響本地優質明前茶難以形成品牌合力的一個關鍵。
“同樣都是龍井茶，但加工手法各不相同，特別是家庭作坊頻繁出現，這使得產品質量難統一、缺乏有效的定價機制，不同層次的產品也無法找到最有效的銷售渠道，從而使本地產的明前茶無法集中開拓大市場。”市茶業協會人士說。
可喜的是，紹興相關職能部門已經意識到了這樣的問題，希望通過整合市場意欲讓茶農們獲取更多經濟效益。
柯橋區推出了打響名茶品牌的舉措。目前，柯橋區有11家企業擁有生產加工平水日鑄茶的資格，并由設立在“御茶村”的品牌管理服務中心進行技術指導、質量把關，統一包裝后銷售。“通過統一品牌、統一炒制手法之后，我們的明前茶價格比往年最少多賣了一倍的價格，”昨日上午，平水日鑄茶品牌管理服務中心主任吳永勤這樣告訴記者，現階段，日鑄品牌的明前茶價格在100~1200元/500克，預計后期的產品每500克的價格也在600元以上。
而在新昌、嵊州和諸暨，通過合作社等方式來統一品牌，取得了較好的成效。
“只有強化品牌的影響力，本地產的明前茶才能賣上一個好價錢，”一些茶商這樣告訴記者。