喝普洱茶的好處_生普洱和熟普洱的功效和作用
發布時間:2025-09-07 點擊:253
普洱茶分為普洱生茶和普洱熟茶,我將分別介紹它們的好處。
首先是普洱生茶的功效,為了便于下文記錄,都叫生普。
一、提神
生普提神效果好,尤其是新茶。所以為了提神醒腦,建議選擇生茶,因為生茶發酵度不高,含有咖啡因等物質,會使人更加興奮,所以有很好的提神效果。隨著發酵的進行,咖啡堿等物質會減少,所以茶越新鮮,提神的效果就越好,建議選擇最近三年的生普。
二、解膩
生普有去油膩的功效,我自己親測試有效。由于茶的解膩主要由茶中的酚類物質作用,而酚類物質隨著茶的發酵程度逐漸減少,發酵程度低的茶的解膩作用很明顯。生普發酵程度明顯較低,因此生普具有較好的解膩作用。
六大茶類的發酵度,一般是綠茶<白茶<黃茶<烏龍茶<紅茶<黑茶。生普接近綠茶,熟普屬于黑茶。接下來我們看看熟普的好處:
一、降脂降糖
這是熟普的招牌好處,但由于沒有親自測試,我查閱了一些資料,一些研究論文指出,熟普有降脂降血糖的作用。
1、人體內的過氧化物酶增殖體活化受體(ppar)對糖脂代謝和存儲起著重要作用,激活ppar對降糖降脂有潛在作用,而研究表明,普洱茶(熟普)中的沒食子酸對ppar有激活作用;
2、研究表明熟普提取物對阿爾法-淀粉酶有抑制作用;而淀粉酶活性和血糖升高呈正相關;
3、研究表明熟普提取物對人體前脂細胞分化有抑制作用,而脂肪分化速度與脂肪堆積程度呈正相關。從論文結論來看,普洱茶(熟普)確有降脂降糖的功效
二、養胃
其實個人認為,熟普經發酵轉化后對腸胃的刺激性變小,較生普來說對胃的刺激性沒那么強而已,所以這個還要根據自己的胃的狀況選擇。